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预制菜黄金赛道水产品预制菜十大关键问题
预制菜热方兴未艾,由于水产品预制菜食材原料来源品种广泛,表现空间很大,开发价值高,自然更值得进一步去认识和思考。其实,在最近几年热热闹闹的预制菜概念,早就存在,追溯起来历史悠久。我们先人制作的鱼干、虾... -
2024成都舟山远洋水产品美食节开幕
6月25日,浙里·天府2024成都舟山远洋水产品美食节(以下简称“美食节”)在成都世纪城国际会议中心开幕。来自浙江舟山的远洋自捕海产品与享誉国内外的川菜相遇,带来... -
小龙虾拉动益阳水产品出口
当餐网从长沙海关获悉,一季度湖南省水产品出口1934.2万元,其中益阳水产品出口1220.7万元,同比增长391%,成为拉动湖南水产品出口的“主力军”。 益阳地处南洞庭湖区,“南县小龙虾”为国家地理标...