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河南美食中的奇珍异宝
河南,一片广袤而神奇的土地,居于华夏大地的中东部,既是承东启西、连南贯北的咽喉要冲;也是中华文化、中华文明的重要发祥地;还孕育了无数令人垂涎欲滴、回味无穷的特色美食。这些底蕴深厚、味道多元、食材讲究的... -
杭州豫赛源胡辣汤、牛肉煎包,解锁河南美食的千年密码
在中国广袤的美食版图上,河南或许常被误认为“面食单调之地”,但若深入这片承载着华夏文明的土地,便会发现其美食文化之丰饶。胡辣汤的浓烈与牛肉煎包的酥香,恰似中原大地的烟火气与历史...