餐饮食材网 包含“ 烤乳猪 ”话题的文章
  • 荣昌三百年非遗技艺淬炼的烤乳猪有多绝?

    荣昌三百年非遗技艺淬炼的烤乳猪有多绝?

    当餐: 风味食品 食客: 当餐网 餐饮: 2025/04/22 食材: 48
    这座深藏巴渝文化密码的古城夏布织机还在编织千年月光荣昌陶窑持续煅烧光阴厚度折扇开合间流转着文人墨韵藏在「中国四大名猪」 古法炙烤:只选几个月的荣昌乳猪非遗匠人三转九翻果木炭火淬出琉璃脆皮当利刃划开肋排...
  • 地方特色美食之广东烤乳猪的制作

    地方特色美食之广东烤乳猪的制作

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/03/23 食材: 150
    清明节快到了,作为清明祭祖最具代表性的食品,同时广东烤乳猪作为粤菜中的经典名菜,以其色泽红润、皮酥肉嫩、肥而不腻著称,无论是家庭聚餐还是正式宴席,都是备受推崇的美味佳肴。餐饮食材网当餐君下面将详细介绍...