餐饮食材网 包含“ 白银美食 ”话题的文章
  • 当餐推荐白银美食酸烂肉

    当餐推荐白银美食酸烂肉

    2025/08/14 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 134
    酸烂肉顾名思义就是酸菜炒肉,首先肉的选取很重要,看其是否地道正宗,关键在于肉的选取和汤汁的添加,精选卤好的肘子,剔除骨头,留下带皮的五花肉,切成指宽薄片。其次就是酸菜了,酸菜是用大白菜腌制而成,将簇簇...
  • 白银美食东湾驴肉

    白银美食东湾驴肉

    2025/08/14 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 129
    都说“天上的龙肉,地上的驴肉”,在靖远,有一道非常出名的特色美食“东湾驴肉”,以其色鲜味美,营养丰富,一直备受人们的青睐。其实“东湾驴肉&r...