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预制菜四大类分别是哪些类别
餐饮食材网当餐君根据预制菜根据加工深度和使用场景的不同，一般被划分为以下四大类，这一分类在多个行业标准和研究中被广泛认可： 1.即食类 定义：开封后可直接食用的预制调理食品，无需任何加工或加热。示例：...
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