餐饮食材网 包含“ 财富密码 ”话题的文章
  • 数字里的餐饮财富密码

    数字里的餐饮财富密码

    2025/11/19 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 107
    未来三年,中国70%的单体餐厅可能会消失,取而代之的是一批价值翻十倍的品牌。决定你是被淘汰还是崛起,关键在两个数字:23%和75%。23%是中国餐饮的连锁化率,对比小日子的59%和大漂亮的63%,连锁...
  • 小小砂锅成财富密码,千亿餐饮市场迎来广式“砂”手锏!

    小小砂锅成财富密码,千亿餐饮市场迎来广式“砂”手锏!

    2025/08/25 餐饮供应链: 餐饮加盟 食客: 当餐网 食材: 298
    在同质化餐饮泛滥的今天,地方经典美食还能破圈走向全国吗?长期局限于街边小店、难以标准化复制的广式煲仔饭,正凭借“小小砂锅”实现连锁化扩张。煲仔正自2018年开出首店以来,是如何...