买卖易供应链旗下当餐优选是以餐饮美食、短视频媒体矩阵、餐饮供应链品牌溯源、线上对接会&线下对接活动、源头工厂供应商、供应链咨询服务、餐饮人才资源服务等相关业务为一体,全网领先的餐饮供应链综合平台!
餐饮食材网获悉,今年的年货中,情绪价值成了一个关键词。某货运平台市场负责人称,今年提供沉浸式的、高互动的情绪价值的产品增速比较明显,特别是AI毛绒玩具类产品增量会非常迅猛,可以说提供情绪价值的消费品是一种新型的年货。
当然,不只是这种新奇的玩具,所有提供情感体验的年货,其实都可归入此类。据统计,今年春节前一个月,宠物食品运输量同比增长超过300%、玩具乐器完单量同比增长44.4%;节前鲜花运输量同比增长32%……相比于食品酒水等传统年货,现在的年货明显更轻巧,也更具“悦己”属性了。
这和家庭形态的变化有关。小型化、去中心化结构的家庭正在增多,他们在年货消费中的占比不断上升,年货不再围绕“全家团圆”的单一场景展开,而更多地转向对个体情绪与陪伴感的回应。
此外,这或许也和年轻人开始成为“春节主理人”有关。几年前就有媒体报道,年轻人不再被动接受长辈设定好的年俗清单,而是按照自己的生活方式与情感需求,重新规划年货、年味与过节节奏。
在这样的背景下,年货从“备物”转向“备心”,从强调数量与规格转向强调体验与感受,也就可以理解了。那些能带来安慰、互动、陪伴甚至自我确认的商品,被赋予了节日意义,也在无形中参与着年味的再造——它不一定像过去那样热闹喧哗,却更贴近当下人们真实而细碎的生活状态。
近些年春节的演变,让舆论既兴奋也有点紧张。“年味淡了”“年轻人不爱走亲戚了”等话题很容易在媒体上发酵,很多人担心春节会显得冷清,传统会被稀释、情感会被削弱。
现在看来,春节确实会变,这不以人的意志为转移,这是千千万万的人有意无意共同参与的再造。
但这不意味着节日的消失。春节不再只有一种标准过法,年味也不再依赖统一的仪式维系。当人们开始用更符合自身处境的方式过年,节日反而获得了更强的现实弹性。年货中不断被强调的“情绪价值”,正是这种再造的一个侧面,它承接的是更个体化的需求,也是当代生活节奏与情感结构变化的自然结果。
这也给我们带来了参与其他传统节日的启示:节日不是一种“规训”,不一定要预设模板。就像近几年端午节是说“快乐”还是“安康”,总能引发种种争论,未免叫人扫兴。技术是演进的,节日是流变的,社会情绪也是起伏绵延的,节日不妨向人的需求靠近,而不是反过来要求人去迁就某种被固化的表达。
所以,情绪价值成为年货的重要元素,是好的信号。任何节日,说到底不都是一个情绪满足吗?过去年轻人总害怕春节亲戚的询问、走亲戚时无话可说的尴尬,今天春节如果能提供更舒适松弛、更让心情愉悦的体验,无疑是更值得肯定的节日内涵变化。而传统,也会在人们的真心愉悦中,以流动自如的形态传承下去。
当餐希望对大家有所帮助,关于团餐服务公司,餐饮食材供应,食材配送供应商,餐饮食材配送,社区食堂承包,医院营养食堂,学校食堂承包,工地饭堂外包等一站式新鲜蔬菜配送服务,欢迎通过当餐官网咨询!更多餐饮信息发布请联系当餐网,食材招商、加盟;团餐需求,食品采购,生鲜配送一站式餐饮供应链服务平台;买卖易农产品交易平台,餐饮食材供应链提供批发、贸易、冷链、食材采购等服务,支持交易、直播、电商等功能。
当餐优选供应商合作
本文发布于2026年02月11日12:08,已经过了133天,若内容或图片失效,请留言反馈 餐饮食材网当餐供应链温馨提示:当餐原创文章版权归当餐网创作者所有,转载务必注明作者和出处;当餐优选,您身边的餐饮食材供应链伙伴。当餐为餐厅、酒店、茶饮、团餐、食堂等各类餐饮企业,提供涵盖蔬菜禽肉、米面粮油、调味料、饮料饮品及简餐原料等全品类食品一站式采购配送服务。依托稳定高效的供应链,保障当餐食材品质与配送时效,让餐饮采购更省心,经营更高效。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点,不代表当餐立场,图文版权归原作者所有!如有侵权,请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
转载请注明出处: 当餐网
当餐网链接地址: http://www.dangcan.com/xinxi/8950.html
-
用真诚消解人们对预制菜的疑虑
酸菜鱼、毛血旺、土豆牛腩……一些工序繁琐的美味佳肴,餐饮店能在极短时间端到食客面前。究竟是现炒现制,还是预制菜?消费者有疑虑,而一些商家却总是讳莫如深。近日,有企业给出了正面回应。快餐品牌老乡鸡在网络上发布公开信,就菜品是否为预制菜公开回应,表示现做菜占七成以上,还公布了餐厅供应商明细、追溯档案、菜品制作流程等信息。此举不但没有引...
2024/05/28
-
国庆中秋将至,当餐健康饮食锦囊请收好
金秋送爽,即将迎来国庆与中秋相连的8天超长假期。无论是家庭团聚、走亲访友,还是外出旅行,美食总是节日的主角。然而,大快朵颐之后,体重悄悄上涨、血糖血压波动、肠胃提出“抗议”等情况可能纷纷“找上门”。 健康人群:享受美食,贵在“平衡”与“适度” 对于身体健康的人群来...
2025/09/29
-
糖尿病及超重患者低糖饮食指南
为帮助辖区内糖尿病患者及体重超重人群科学控制血糖、管理体重,餐饮食材网结合低糖食物特点与健康饮食原则,建议各位食客制定以下一日健康指导指南,助力大家通过合理饮食改善健康状况。 低糖饮食的核心原则 控量优先:无论是主食、水果还是肉类,均需控制摄入量,避免过量导致血糖波动或热量超标。 粗细搭配:用糙米、燕麦、玉米等粗粮替代部分精米白面,增加膳食纤维摄入,延缓血...
2025/08/13
-
超简单家常减脂餐,3种食材就能做,好吃不挨饿!
减脂期总觉得餐食又寡又单调?其实不用复杂食材,家里常见的土豆、鸡蛋、番茄,就能做出美味又低卡的减脂餐,餐饮食材网今天分享两款零失败的家常减脂餐做法,新手也能轻松上手~土豆泥生菜沙拉 食材:土豆、鸡蛋、生菜、生抽、陈醋、香油、黑胡椒、白芝麻做法:1. 土豆切片、鸡蛋洗净,一起上锅蒸熟;2. 把蒸熟的土豆和鸡蛋放入碗中捣成泥,生菜洗净撕碎也加进去;3. 调一碗料...
2025/12/17
-
天津美食地图本地人私藏推荐&避坑指南
Hey食客们!餐饮食材网今天带你们解锁天津美食地图,作为一个在天津生活了这么多年的吃货,这些本地人私藏的美食和避坑事项,绝对让你吃得开心又省钱! 1️⃣ **煎饼果子** 天津的煎饼果子绝对是早餐界的顶流!推荐去**南市食品街**的老字号摊子,薄脆的煎饼配上秘制酱料,一口下去幸福感爆棚!记得加个鸡蛋,口感更绝! 2️⃣ **天津熟梨糕** 熟梨糕又叫甑儿糕,...
2025/08/02
-
夏天多喝汤,多种食材搭配煮一锅,鲜爽不油腻、上桌一次就吃个精光,三天两头就得做一次
夏天要多喝汤,最近关于汤的做法不太多,都是比较清爽鲜美不油腻的口味,比较适合炎热的夏季多喝。比如冬瓜鱼丸鸡蛋汤、黄瓜滑肉蛋皮汤,还有一道猪肚丝酸辣汤的做法,以上做法都有分享过,感兴趣的可以挑选试一试。今天继续来分享一道清爽不油腻的鲜汤做法,食材比较丰富,最主要的就是“牛肉丸”了,这个牛肉丸是潮汕风味的,煮熟后口感是“脆嫩鲜...
2025/06/22

当餐网 












网站地图




餐饮食材网暂无评论