顺德万象汇这家德记藏着精致粤味

餐饮供应链：网红餐厅

食客: (1412)

食材: (9)

餐饮网：春节期间计划到顺峰山看紫罗兰花海，到顺德时刚好是饭点，决定先解决温饱问题再去游玩。节假日人流爆棚，顺峰山公园门口停车场及附近马路边都已停满车辆，一位难求。我们很幸运，走没多远就看到顺峰中学的停车场免费开放，里面还有很多停车位，我心里暗暗赞叹顺德的大格局，超爱顺德菜的我对顺德的好感又增加了好多分哈哈。停好车走几百米就是万象汇广场了，我们没有犹豫，直接进广...

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春节期间计划到顺峰山看紫罗兰花海，到顺德时刚好是饭点，决定先解决温饱问题再去游玩。

节假日人流爆棚，顺峰山公园门口停车场及附近马路边都已停满车辆，一位难求。

我们很幸运，走没多远就看到顺峰中学的停车场免费开放，里面还有很多停车位，我心里暗暗赞叹顺德的大格局，超爱顺德菜的我对顺德的好感又增加了好多分哈哈。

停好车走几百米就是万象汇广场了，我们没有犹豫，直接进广场寻觅顺德美食。广场里人潮涌动，几乎每一家餐饮店都坐满了人。

我们在万象汇5层逛了一圈，被这家“品顺·德记”门面正中的“寻味顺德”牌匾吸引，基于对顺德菜的喜爱和信任，我们选择进去就餐。

但吃饭的人实在太多了，我们需要等位等叫号。在等位的时间，习惯用手机记录生活的我当然不会呆坐着等待。在我镜头里的德记环境布局还是挺有氛围感的。

据了解，德记是顺德本土国资餐饮的高水准顺德菜旗舰店，主打传统顺德菜+现代精致美学体验，适合宴请、家庭聚餐与品质打卡。店面范围大，还是颇具规模的。

一进门，就看到一尊巨型的真孔雀雕塑，旁边的LED屏风不时滚动播放一些美丽景色。

门店装饰有青砖墙、原木家具、几何花地砖，古典窗棂作隔断，私密又通透；包间更精致，桌面有枯木青苔花艺，东方美学+现代简约相结合，拍照很出片。

我很喜欢这里的座位，每把椅子上都有一个软软的抱枕靠背，这个布置很温馨，就像坐在家里一样的舒服。

这里的餐具很精美，必点菜品也很多。

例如店家推荐的古法黑金叉烧、芝麻脆皮烧鸡、拍蒜姜葱炒牛展、一帆风顺拼盘、特色蒸无骨鲫鱼等。我们想快点吃完去逛花海，这次就没点菜，而是选择饮茶。

店里服务员服务周到细致，茶水添补及时，点心即点即做，味道不错。

来顺德怎能少得了吃双皮奶呢，强烈推荐这家的双皮奶，出品超正又有特色，特别是铺在双皮奶上的蜜豆，粉粉糯糯的，太好吃啦！

总的来说，这家德记把传统粤味与精致摆盘、舒适环境相结合，称得上环境好，出品正，服务优，但价格有点小贵，适合追求正宗顺德菜和对环境有需求的食客。

下次有机会再来的话，我一定要试试那款古法黑金叉烧，感受一下肥肉入口即化的滋味，及酸姜解腻，酱香浓郁的味道。

寻味顺德，美味尝不停。

打卡小贴士

出行位置：顺德万象汇5层L528，地铁3号线驹荣北路站直达，商场地下车库充足。

消费价位：人均偏中上，中高端定位。

就餐贴士：节假日/周末建议提前预订，避免等位。

周边联动：吃完可以逛万象汇的岭南风空中庭院，打卡商场里的网红装置或逛顺峰山公园。

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