叮咚!五一假期马上到!
想好了去哪儿玩没?
厌倦了人挤人的网红景点?
不想在高速上“停车赏日出”?
今年五一,来点不一样的!
清晨的阳光穿过薄雾,洒在金台寺的飞檐翘角上,朱红的殿宇与苍翠的山林相映成趣。拾级而上,耳畔是悠远的梵音,鼻尖萦绕着淡淡的檀香,浮躁的心也随之沉淀。站在放生池畔,看锦鲤悠然游弋;登临高处,远眺黄杨河蜿蜒如带,山风拂面,仿佛所有的烦忧都被轻轻吹散。
祈福小贴士
点一盏心灯:在观音殿前许下心愿,愿家人安康,岁月静好。
静坐听禅:若恰逢僧侣诵经,不妨在廊下小坐,让空灵的经文洗涤心灵。
方源农庄
正午时分,循着炊烟来到山脚下的「斗门方源农庄」。这里没有精致的摆盘,却有最地道的农家风味。一桌河鲜山野,一碗人间烟火,便是对这趟旅程最温暖的注解。
“清水出芙蓉,天然去雕饰!”斗门河道野生河虾,壳薄肉嫩,简单白灼即能锁住鲜甜。蘸点酱油,入口弹牙,满嘴都是西江水的馈赠~
现捞活鳝+秘制豉汁,鱼肉如蒜瓣般细腻,豉香渗入每一丝纤维,下饭神器非它莫属!
“瘦身成功”的鲩鱼才是真顶流!清水饿养3个月,零腥味、肉质紧实,清蒸或焖煮皆是一口入魂的鲜!
田园散养鸡,鸡有鸡味!
✅ 生蚝焖鸡:生蚝与鸡肉共炖,海鲜与肉香层层渗透,上桌绝对光盘!
✅ 砂锅鸡:咸香酱汁浸润皮肉,骨缝都嗦得出香味!
✅ 泥烩鸡:柴火煨烤2小时打开,鸡肉嫩到飙汁!
✅ 白切鸡:最高级的吃法往往最简单!仅用清水煮制,搭配姜葱茸蘸料。鸡皮如琉璃般透亮,入口鲜甜滑嫩!
「方源农庄」精选百日草饲鹅,肉质厚实却不柴,鹅油丰腴而不腻,每一口都是地道的农家风味~
农庄特色
NO.1 “四现”原则:现点、现杀、现炒、鲜吃,拒绝预制菜!
NO.2 田园风就餐:绿荫环绕,空气清新舒适。
NO.3 5分钟直达金台寺,10分钟车程逛旧街,美食+美景一站式搞定。
午后,踏入斗门旧街,仿佛穿越回百年前的岭南。斑驳的骑楼外墙、锈迹斑斑的商号招牌、老式茶楼的雕花门窗,无声诉说着往昔的繁华。街角阿婆卖的艾糍热气腾腾,咬一口,糯香裹着花生碎,是记忆里的古早味;旧书店里泛黄的连环画、杂货铺中陈列的搪瓷缸,随手一拍就是复古大片。
漫游指南
NO.1 网红机位”:邮政局旧址的绿色门廊、胜利理发店的旋转椅,分分钟拍出民国风写真。
NO.2 舌尖上的旧时光:试试虾米糍、柴火煲仔饭,再配一杯凉茶,体验老斗门的市井滋味。
“五一”假期有限
吃好喝好才是正经事!
「方源农庄」用山野河鲜、柴火灶香
等你来一场舌尖的“慢旅行”~
(旺季排队人多,建议提前订位)
「方源农庄」
等你赴一场山水与美味的约会~
详细地址
斗门区斗门镇宋城大道
方源农庄(金台寺牌坊旁)
本文发布于2025年04月24日18:29
,已经过了96天,若内容或图片失效,请留言反馈
餐饮食材网当餐供应链温馨提示:当餐原创文章版权归当餐网创作者所有,转载务必注明作者和出处;餐饮食材供应链/当餐预制食材菜市场:当餐网中央厨房、鲜活农产品冷链物流园、生鲜超市和冷链仓库位于大湾区;当餐配备冷链物流以及冷链运输车队,承接食材配送和菜市场、饭堂承包、配餐送餐等业务;当餐开设冷链仓储物流中心服务生鲜超市、农贸市场、厂企饭堂、冻品批发、预制菜、餐饮门店等客户;是餐饮食材供应链平台和冷链食材、冷冻食品、冷链物流行业领先的生鲜配送、冷链食品、餐饮连锁、食材供应链和智慧菜市场开发运营商。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点,不代表当餐立场,图文版权归原作者所有!如有侵权,请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
转载请注明出处: 当餐网
当餐网链接地址: http://www.dangcan.com/canting/1635.html
-
当餐网食在东莞美食地图
作为毋庸置疑的美食大省,不管是公认的“食在广州”,还是两个“世界美食之都”顺德、潮州……在美食层面,广东出彩的地区自然太多,相较起来,1988年才单独建市的东莞,实在显得存在感有些低。可是广东老饕最明白,东莞也是美食聚集地,尤其是在秋冬季节,格外有种能量爆棚的幸福感。 一碗咸鲜滚烫的...
2024/06/22
-
餐饮美食网顺德本地特色美食店推荐名录(当餐君按镇街排序)
餐饮美食网推荐简介顺德本地特色餐厅和农家菜、私房菜;当餐网本地特色美食店推荐名录, 餐饮食材网当餐君下面饭店将从店铺风格和主要菜系进行介绍,基本都尝试过还不错!希望各位食客品尝后发表当餐点评! 大良镇1、野仙鱼生拥有两百多年历史的顺德传统三进宅院。主做创新顺德鱼生。特色菜品:椒盐罗氏虾、鲩鱼生、香煎鱼骨、过桥渔面地址:大良中区华盖里四巷16号2、大门公餐饮登...
2025/04/01
-
餐饮食材网推荐的“南海老店”NO.1就在大沥
餐饮食材网当餐君近日获悉,南海启动“趣食南海·人气餐饮老店”点赞南海老店活动,百家老店齐齐亮相,受到了广大街坊积极点赞和好评,截至11月30日,点赞排名前十名已经诞生。其中,大沥能记烧腊、雅达利超级牛扒、雅居乐雍景湾大酒楼上榜。能记烧腊更一举夺得第一名。 当餐君带大家一起来老店 一探究竟! 能记烧腊 佛山市南海盐步健能烧...
2025/03/30
-
广西北海9家隐藏版美食小店,本地人按头推荐,吃过才算真正来过北海!
最近,当餐君的一个老朋友从外地来北海旅游,我便决定带她好好逛逛这座城市的美食街巷。北海虽不是大城市,但这里的美食文化深厚,从古至今都是美食之都。我带朋友品尝了9家隐藏在街头巷尾的美食小店,每一家都让她赞不绝口。现在,我想把这些宝藏店铺分享给大家,让更多人能感受到北海独特的美食魅力。 🏠 越南卷粉店 📍地址:乃乃麻斜对面 要说北海最地道的小吃,越南卷粉绝对排得...
2025/02/18
-
当餐推荐惠州十家百年老字号,邂逅最地道客家滋味
亲爱的惠州旅行者们,当你漫步在这座岭南名城时,除了秀丽的西湖风光和厚重的历史文化,更不容错过的是那些藏在街头巷尾的老字号美食。这些历经岁月洗礼的餐馆,无声诉说着惠州的味道记忆。今天餐饮食材网当餐君为大家精心挑选了10家必打卡的特色老字号,带你领略真正的惠州味道! 🏠 乌记饭店(惠城店) 走进惠州,第一餐就该奔赴这座藏在百年老宅中的粤菜殿堂。乌记饭店是惠州粤菜...
2025/04/24
-
在家做蒙古奶茶
蒙古奶茶(蒙古语叫乌古台措),是蒙古族特有的传统饮品。它是由奶茶和盐混合而成,口感浓厚且微咸。下面就是当餐网总结在家制作蒙古奶茶的步骤: 第一、准备食材:红茶叶(我选立顿红茶,现成的茶袋装)、鲜牛奶(我选伊利牛奶)、水(我选泉阳泉矿泉水)和适量的盐。 第二、制作程序: 1-将适量的水煮沸。当水开始滚动时,加入红茶叶,根据个人口味选择红茶的浓度,如果人少就选一...
2024/06/22
-
九江美食糖哨子
修水哨子,是修水县一种特色地方传统名点。以境内高山特产山芋、西乡红薯粉为原料,馅以地方特色小料,依传统工艺精制而成,纯系天然,清香绵柔,营养丰富,入口即化。 哨子可蒸可煮,蒸熟的可连蒸笼端上席,另备酱油、食醋等佐料碟子蘸着吃;煮熟的只要在汤中加葱蒜姜末等佐料就行。传统哨子多是蒸熟,个头较大,一只大约一两,吃起来表皮滑嫩柔软,馅料足,口味更佳。 随着生活水平的...
2024/04/22
-
河北廊坊最有特色的十大美食
说起廊坊,很多人脑子里可能就是“离北京近”“通勤城市”“没存在感”这些词。但对我们这些住在这儿或者常来的人来说,廊坊最不缺的,其实是地道又好吃的老味道。从早点摊到家常馆子,每一道都带着北方的实在劲儿。 1️⃣ 廊坊烧鸡 📍推荐地:廊坊市区老字号熟食店 廊坊烧鸡皮酥肉烂、味道足,是那种越嚼...
2025/04/02
-
重庆观音桥美食攻略:本地人推荐的吃货天堂
作为全网资深的重度美食吃货,当餐君走遍了全国各地的街头巷尾,重庆这座城市的美食始终在我的心头占有一席之地。今天我要给大家带来一篇特别的重庆美食攻略——观音桥篇。观音桥不仅是重庆的繁华商业中心,更是当地居民的美食集结地,很多餐厅已经成为了当地人日常聚餐、好友小聚的首选地。如果你也想深入体验地道的重庆味道,那么当餐美食这篇攻略一定不能错过...
2025/02/18
-
重庆江北的美食宝藏:10家绝不能错过的餐厅推荐
重庆江北区作为这座山城的璀璨明珠,结合了深厚的历史文化与现代都市的时尚感。这里不仅有无数诱人的美食,还有迷人的自然景观与繁华的城市风光。作为一名资深旅行美食博主,今天我将带你深入探索江北区的必试美食与必游景点,让你一次性享受味觉与视觉的双重盛宴。 当餐美食篇:重庆江北区的10大宝藏餐厅 1.饭饱香(阳光城店) 📍建北三支路21号节能大厦负2楼 提到重庆美食,...
2025/02/18
-
广东湛江赤坎老街6家风味特色小吃,当地人从小吃到大!
湛江人的舌尖记忆,是被南海的咸风与赤坎老街的烟火腌透的——骑楼下的牛杂锅咕嘟出琥珀色浓汤,古码头边的簸箕炊蒸腾着米香,树头下的烂镬炒粉裹着猪油香往人鼻孔里钻。餐饮食材网当餐君推荐这6家藏在青石板缝里、老榕树根下、甚至理发店后厨的神级摊档,门头旧得像被海风舔舐百年的蚝壳,但端出来的味道能让湛江老饕端着不锈钢盘蹲在骑楼柱脚嗦粉,边嗦边叹:...
2025/04/13
-
中医药膳上餐桌美食养生双丰收
当中医药膳融入日常饮食,将碰撞出什么样的火花?今天请当餐美食家和当餐网一起探个究竟吧! 香菇莲子烧鸡丁、核桃炒春韭……近日,继开通支持“线上点单、送餐到家”的“阳光社区”养老助餐服务之后,曹杨武宁·社区长者食堂又出“新招”—&mdas...
2024/05/07
餐饮食材网当餐暂无评论