明确预制菜定义和范围　行业发展迎政策规范

聚势拓局 中粮餐饮供应链生态共创大会即将启幕

市场监管总局相关司局负责人就《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》答记者问

官方定义预制菜，对A股31家预制菜概念股有何影响？

在餐厅点完菜，几分钟后菜品就上齐了，会不会是预制菜？如果在餐厅花钱消费，吃到却不是现制现炒的食物，是否侵害了消费者权益？在平台购买的预制菜会不会过度添加？这是不少消费者外出就餐、在家食用预制菜时会发出的疑问。 近年来，预制菜产业加速发展，逐渐融入到普通消费者的日常生活，渗透到各种就餐场景。第一财经记者近期调研发现，预制菜作为一个新兴产业，本身的定义和标准也在...

舌尖上的预制菜：餐厅为何3分钟就能出餐？这些坑你需要知道

餐饮“国潮”热打开消费新体验

绝味食品：质量引领发展，打造安全可靠的食品供应链

美餐智能产品亮相供应商大会，科技助力行业创新发展

菜品的标准化来源于西贝对供应链端的变革和创新

2024餐饮供应链及食材博览会在南岸区举行

2024餐饮行业供应链数字化转型洞察

预制菜“第一会”同期同地举办出海对接会

专家学者相聚世界美食之都扬州 共商预制菜发展大计

强化监管 决不能任由预制菜行业“野蛮生长”“败光好感”

没有添加剂，你会买预制菜吗？

预制菜要吃得安全明白

当餐五问禁止防腐剂的“预制菜”：还能站在风口上吗？会进校园吗？

预制菜“不添加防腐剂”，走访杭城商家，专家：科普监管，两手并抓

国家首次明确预制菜范围与监管 业内人士：将加速劣质产品、企业出清，但餐饮明示还有阻力

六部门发文明确预制菜的定义和范围 推广餐饮环节使用预制菜明示

预制菜大消息！国家层面明确

中国加强预制菜食品安全监管 首次明确预制菜范围

当餐今天从国家市场监管总局获悉，该部门联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），首次在国家层面明确预制菜范围，对预制菜原辅料、预加工工艺、贮运销售要求、食用方式、产品范围等进行了界定。 《通知》指出，预制菜也称预制菜肴，是以一种或多种食用农产品及其制品为原料...

预制菜有了官方定义 未来要这样规范发展

六部门印发通知：明确预制菜范围，不添加防腐剂，严把原料关