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新品炸场!乳酸菌赛道的“健康+风味”组合来了!

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餐饮网:目前我国乳酸饮料市场规模将直奔680亿元,功能性高端产品占比已超55%,但经销商却深陷“选品难、动销难、盈利难”的三重困境——同质化产品扎堆挤压利润,跟风新品存活率不足30%,真正能兼顾健康刚需与场景创新的爆款寥寥无几。 在此行业拐点,优全出品重磅推出两大新品:原味乳酸菌饮品与炭烧红茶轻乳,精准锚定&ldqu...

目前我国乳酸饮料市场规模将直奔680亿元,功能性高端产品占比已超55%,但经销商却深陷“选品难、动销难、盈利难”的三重困境——同质化产品扎堆挤压利润,跟风新品存活率不足30%,真正能兼顾健康刚需与场景创新的爆款寥寥无几。

在此行业拐点,优全出品重磅推出两大新品:原味乳酸菌饮品与炭烧红茶轻乳,精准锚定“功能化”与“复合风味”两大核心风口,以差异化定位打破赛道内卷,为经销商带来直击市场痛点的优质选品新选择。

新品炸场!乳酸菌赛道的“健康+风味”组合来了!

原味乳酸菌:用2000亿CFU锚定健康市场

当下经销商的痛点很明确,消费者既要“喝得健康”,又要“喝得无负担”,而多数乳酸菌饮品要么功效概念模糊,要么口感与健康难以两全。

新品炸场!乳酸菌赛道的“健康+风味”组合来了!

核心卖点可视化:每瓶含2000亿CFU益生菌+添加益生元,将“肠道健康”从抽象概念转化为可感知的“数字价值”,契合当下消费者“成分党”的决策逻辑;

轻负担标签拉满:0脂肪+低糖的组合,覆盖控卡人群、职场白领等主流消费群体,既能作为早餐搭档,也能成为下午茶的“轻养生”选择;

场景适配性强:320ml便携瓶身+15瓶整箱规格,适配便利店、商超、餐饮等多渠道陈列,终端动销的灵活性远超传统大包装产品。

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炭烧红茶轻乳:以风味创新破圈

如果说原味款是“刚需基本盘”,那么炭烧红茶轻乳则是优全在“乳酸菌+茶饮”赛道的创新尝试——当奶茶市场的“健康化”需求爆发,这款产品精准击中了“想喝奶茶又怕腻”的消费心理。

新品炸场!乳酸菌赛道的“健康+风味”组合来了!

口味跨界:通过美拉德反应打造“炭烧红茶+轻乳”的复合风味,既有红茶的醇厚茶韵,又保留乳酸菌的清爽,比传统奶茶更轻盈,比普通乳酸菌更有记忆点;

健康属性延续:延续0脂肪+0反式脂肪酸的标签,解决了“奶茶类饮品不健康”的消费顾虑,同时320ml的容量刚好适配“单杯即享”的休闲场景;

渠道互补性:既能进入茶饮店作为“轻乳茶”类产品补充,也能在便利店、校园渠道抢占年轻群体的“即时性消费”,与原味款形成“刚需+尝鲜”的产品矩阵。

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对于经销商而言,选品的核心是“投入产出比”,优全这两款新品的优势在于:

品牌背书清晰:“优全出品”的标识统一,降低终端教育成本;

利润空间合理:差异化定位避开同质化产品的价格战,终端毛利空间比传统乳酸菌高出15%-20%;

动销支持明确:从产品包装的视觉冲击力(大字体卖点+场景化设计),到消费端的“健康+风味”双诉求,天然具备社交传播属性,减少经销商的推广压力。

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从“健康刚需”到“风味创新”,优全的两款乳酸菌新品,本质是用“精准用户画像+场景化产品设计”,在红海中找到新的增长切口。对于经销商而言,这不仅是“多一个产品”,更是切入“健康饮品细分赛道”的优质筹码。


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