探索与发现

  • 舌尖上的“哮喘”,哮喘饮食宜忌

    舌尖上的“哮喘”,哮喘饮食宜忌

    2026/03/02 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 美食网 食材: 114
    哮喘也叫支气管哮喘,可发生在任何年龄阶段,但是大多数开始发病年龄在5岁之前。发病原因主要与气道的高反应性有关,就是对正常人不构成刺激的气味,相对于哮喘患者来说,可能诱发灾难性的发作;一般刺激性的气味,...
  • 2026年元宵节饮食消费提示

    2026年元宵节饮食消费提示

    2026/03/02 餐饮供应链: 家常便饭 食客: 食品网 食材: 167
    “桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。”元宵节是中国农历春节后第一个重要节日,除了看花灯、猜灯谜等活动外,品尝形似“雪球”的汤圆(元宵)也为节日增添了更多的...
  • 日常饮食尝新豆瓣菜和马家沟芹菜

    日常饮食尝新豆瓣菜和马家沟芹菜

    2026/03/02 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 食品网 食材: 97
    买卖易确实很好,可以很轻松以低廉的价格买到天南海北的原生态农产品。晚餐,马家沟芹菜,鱼饼,豆腐西洋菜汤。马家沟芹菜真的是很惊艳,芹菜是空心的,非常脆爽,茎生吃我感觉比黄瓜还好吃,没啥纤维,炒着吃也好吃...
  • 八十岁老中医谈如何饮食才能长寿

    八十岁老中医谈如何饮食才能长寿

    2026/03/02 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 食品网 食材: 92
    魏长春老八十高龄,依旧精神矍铄的承担医疗工作,他老人家长寿跟饮食有很大关系而如何饮食,可大有学问,本文虽然看似老生常谈,但所言不虚,有实际意义。“民以食为天”。饮食与人体生命息...
  • 胃窦炎、慢性胃炎、反流性食管炎饮食指南

    胃窦炎、慢性胃炎、反流性食管炎饮食指南

    2026/03/02 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 食品网 食材: 310
    本指南基于《中国慢性胃炎诊疗指南(2023年,基层版)》《中国胃食管反流病诊疗指南(2020版)》《胃食管反流病生活方式管理专家共识》制定,核心目标为减少黏膜刺激、抑制胃酸异常分泌、降低反流风险、促进...
  • 中医饮食保健方法和食疗方

    中医饮食保健方法和食疗方

    2026/03/02 餐饮供应链: 药食同源 食客: 美食网 食材: 141
    中国的饮食文化历史悠久,博大精深,祖国医学也很早就注意和重视饮食的保健问题,并对其意义有着明确的认识。几千年来,通过长期的生活、生产、医疗实践,并以中医理论为指导,具有广泛之内容,产生和积累了多种方法...
  • 餐饮美食2026年3月2日当餐菜品分享

    餐饮美食2026年3月2日当餐菜品分享

    2026/03/02 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 美食网 食材: 278
    小青龙酿米糕配沙爹海鲜汁 主料:4两左右小青龙、糯米 辅料:虾干2g、香菇1g、干贝1g、五花肉2g、干葱0.5g 调料:李锦记蚝油1g、李锦记头抽1g、麻油、白糖适量 制作步骤: 1、选用4两左右小...
  • 面粉食材多种菜品做法

    面粉食材多种菜品做法

    2026/03/02 餐饮供应链: 家常便饭 食客: 美食网 食材: 128
    面粉,是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出. 食谱【奶香馒头...
  • 河南某村10年来最上档次的婚宴菜品在朋友圈火了

    河南某村10年来最上档次的婚宴菜品在朋友圈火了

    2026/03/02 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 100
    河南一个村的婚宴照片,这两天在朋友圈炸了。不是因为龙虾鲍鱼,不是因为酒店水晶灯。是那种你一看就知道,“这桌不是摆给面子,是摆给日子”的硬菜阵容。先看第一桌,红塑料桌布,白瓷盘,...
  • 洋槐花做的时令菜品在你们老家也吃吗?

    洋槐花做的时令菜品在你们老家也吃吗?

    2026/03/02 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 美食网 食材: 109
    每到暮春四月,我的老家槐店便会生长出一大片的时令美食(需稍作加工),它们会随着斑鸠的叫声如约绽放在房前屋后的树枝上。看到这里我想各位肯定已经猜到是什么花了,没错,就是洋槐花,我们老家之所以叫做槐店也是...
  • 酸菜菜品做法大全,开胃解腻佳品!

    酸菜菜品做法大全,开胃解腻佳品!

    2026/03/02 餐饮供应链: 当餐菜谱 食客: 美食网 食材: 114
    饭桌上只有大鱼大肉,早已腻味,偶尔来个黄瓜豆角都觉得真是开胃解腻。今天餐饮食材网给大家分享几个酸菜菜品,真是开胃解腻佳品! 酸菜素肉粉 大豆蛋白素肉条20克、干辣椒9个 酸菜250克、粉丝50克 香菜...
  • 餐饮信息网2026-3-2日广东广西厨师餐饮招聘求职信息

    餐饮信息网2026-3-2日广东广西厨师餐饮招聘求职信息

    2026/03/02 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 食材网 食材: 130
    各位餐饮行业同仁大家下午好,欢迎来到两广厨师餐饮信息网, 需要发布.招聘、求职、编辑好相关内容私发给当餐网微信! 餐馆诚聘①:【炒锅】工资:5500-6000工作内容:主要做晚餐和宵夜要求:人品端正,...
  • 山姆新年必囤零食篇!逛了300次总结

    山姆新年必囤零食篇!逛了300次总结

    2026/03/02 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 100
    美食网分享一波最近在山姆囤的适合过年吃的小零食!回购多次好吃又解馋😋(测评仅代表个人口味)✅高蛋白牛肉棒✅夏威夷果仁✅贝果味腰果✅板栗仁✅无核胭脂李✅七彩蔬菜脆✅无核西梅干✅脱骨鸭掌✅精制地瓜干 想把...
  • 数字技术驱动农产品区域公用品牌“公地悲剧”治理机制研究

    数字技术驱动农产品区域公用品牌“公地悲剧”治理机制研究

    2026/03/02 餐饮供应链: 农副产品 食客: 当餐网 食材: 139
    农产品区域公用品牌的“公地悲剧”困境是制约农业高质量发展的重要瓶颈。本文基于集体行动理论与自主治理理论,以江苏蟹联网科技有限公司开发的“蟹联网”数字平台...
  • 三步打造特色农产品年轻化品牌:用品牌个性击穿年轻消费心智

    三步打造特色农产品年轻化品牌:用品牌个性击穿年轻消费心智

    2026/03/02 餐饮供应链: 批发市场 食客: 美食网 食材: 107
    在消费升级与审美迭代的当下,特色农产品早已跳出“土特产”的传统认知,不再单纯依赖产地、口感与性价比竞争,转而走向品牌化、人格化、年轻化赛道。品牌个性作为品牌内涵的深度挖掘,是区...
  • 农产品供应链3000万资金托盘支持,买卖易为增量赋能

    农产品供应链3000万资金托盘支持,买卖易为增量赋能

    2026/03/02 餐饮供应链: 批发市场 食客: 美食网 食材: 115
    在农产品流通赛道摸爬滚打的供应商都深有体会:账期长、回款慢从来不是“阶段性难题”,而是贯穿经营的“生死考验”。中小贸易商本就处在产业链弱势端,议价空间小...
  • 前天去超市买了专门的大阪烧酱料

    前天去超市买了专门的大阪烧酱料

    2026/03/02 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 97
    大阪烧酱料美味继续,昨天做了一大锅乌冬面,吃的那叫一个汤光面净,今天做了孩子爱吃的麻婆豆腐,一盒嫩豆腐,半盒牛肉馅,做了两大盘,吃完还觉不过瘾,孩子说,这里无论如何,都做不出中华美食的味道。明日菜单,...
  • 老辈人说的“山珍”,就是它吗?

    老辈人说的“山珍”,就是它吗?

    2026/03/02 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 92
    小时候听爷爷说,山里藏着不少“山珍”。现在看着这些长在木头上的黑耳子,突然觉得,或许老辈人的山珍,就是这种朴素的味道。你心中的山珍是什么?
  • 江都酒店举行30周年庆典 “宴席平价超市”成亮点

    江都酒店举行30周年庆典 “宴席平价超市”成亮点

    2026/03/02 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 110
    2月28日 廉江御唐府江都酒店 举办30周年庆典 以“回馈全城热恋情侣”为主题 邀众多准新人参与 重磅推出的“宴席平价超市”理念 为廉江宴席行业发展 注...
  • 餐饮行业主体2026市场分析报告

    餐饮行业主体2026市场分析报告

    2026/03/02 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 431
    中国餐饮行业正处于从粗放扩张向精细化运营转型的关键阶段。2025年,行业规模达5.8万亿元,占社会消费品零售总额的11.6%,但增速放缓至3.2%,标志着行业正式告别“野蛮生长&rdquo...
  • 名特优新农产品名录与合作社名单

    名特优新农产品名录与合作社名单

    2026/03/02 餐饮供应链: 产地直销 食客: 食材网 食材: 188
    全国名特优新农产品名录是经农业农村部农产品质量安全中心认定,具有显著地域特征和独特营养品质特色,且具备一定生产规模和稳定的供应量的农产品及初加工产品。截至2026年3月,全国已有超过2000个农产品获...
  • 生鲜农产品合作信息发布

    生鲜农产品合作信息发布

    2026/03/02 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 食材网 食材: 162
    2026年,生鲜农产品行业正处于数字化转型与绿色发展的关键阶段,从产地直供到终端零售的全产业链正经历深刻变革。当餐优选基于最新市场数据与政策导向,系统梳理了生鲜农产品行业的批发渠道、产地资源、代理合作...
  • 食品行业2026年3月合作信息

    食品行业2026年3月合作信息

    2026/03/02 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 食材网 食材: 310
    2026年2月,中国食品行业正处于数字化转型与绿色发展的关键时期,设备转让、项目合作、租赁及代理业务呈现多元化发展趋势。当餐优选基于最新市场数据,系统梳理了食品行业主要细分领域的业务机会,重点覆盖设备...
  • 当餐脆皮香蕉,低成本副业真的香

    当餐脆皮香蕉,低成本副业真的香

    2026/03/02 餐饮供应链: 商用配方 食客: 餐饮网 食材: 152
    今天就跟大家分享一个零门槛、低成本、出餐快、回头客多的摆摊小项目——脆皮香蕉。 脆皮香蕉完整做法(商用版)食材准备• 香蕉(选熟度刚好的)• 中筋面粉&bu...
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