• 闲聊吃喝之介休美食搓鱼鱼

    闲聊吃喝之介休美食搓鱼鱼

    2025/10/24 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 73
    上世纪,有那么好几年,天天吃高粱磨的红面。介休的妇女们手巧,粗粮细做,把红面做到了极致。“搓鱼鱼”,既是莜面的做法,也是红面的家常吃法,人们普遍会做。先用开水把红面掺入少许&l...
  • 河南省绿色食品宣传月暨产销对接活动即将启动

    河南省绿色食品宣传月暨产销对接活动即将启动

    2025/10/24 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 78
    餐饮食材网获悉,河南省绿色食品宣传月暨产销对接活动,将于2025年10月24至26日在郑州市文博广场举行。活动以“绿色食品 提振消费”为主题,展示河南以绿色食品为引领的绿色优质...
  • 能治塑料的大救星就藏在你涮火锅的食材里

    能治塑料的大救星就藏在你涮火锅的食材里

    2025/10/24 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 70
    倘若某一天,我们生活中的塑料突然消失,世界会变成什么样? 从日常生活的秩序崩塌,到工业生产的停滞、医疗急救的困境,再到粮食安全受胁、产业链集体停摆——人类社会与全球经济将瞬间陷...
  • 厨房食材总易坏?这些收纳盒能拯救吗

    厨房食材总易坏?这些收纳盒能拯救吗

    2025/10/24 餐饮供应链: 新品好物 食客: 美食网 食材: 85
    家人们,有没有和我一样烦恼的,厨房的大葱、山药、姜蒜这些食材,放不了几天就坏了,浪费好多😫。直到我发现了几款超好用的收纳盒! 先说这个多功能大葱收纳盒,它的设计太贴心啦。可以把大葱整整齐齐放进去,还能...
  • 广东餐饮巨头联合招聘2025年10月24日信息发布

    广东餐饮巨头联合招聘2025年10月24日信息发布

    2025/10/24 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 美食网 食材: 142
    餐饮信息网提醒各位师傅,需要发布招聘信息的师傅请私聊微信,持续收集,在餐饮网发布,助力各位大佬快速招人!当餐坚持“专业、专注、专心”的精神,秉承客户为先,用户至上的管理理念,竭...
  • 餐饮信息网2025-10-23日广西+广东厨师餐饮招聘求职信息发布

    餐饮信息网2025-10-23日广西+广东厨师餐饮招聘求职信息发布

    2025/10/23 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 140
    各位客官大家下午好,欢迎来到两广餐饮信息网,餐饮信息平台每天为大家分享免费优质的两广厨师餐饮招聘信息资源,涵盖总厨,经理,服务员,中西面点,粤菜,桂菜,川菜,湘菜炒锅,烧烤师,西餐,泰菜等职务岗位。资...
  • 烤羊肉绝密配方

    烤羊肉绝密配方

    2025/10/23 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 餐饮网 食材: 109
    烤羊肉 主料:羊肉2.5KG 调料:盐150g蒜米200g洋葱250g白酒100g辣椒粉150g子然粉200g.把以上调料放入羊肉中拌均匀,淹制18小时左右。 制作:将羊肉切成3至4厘米厚正方形的把...
  • 中国各地特色小吃

    中国各地特色小吃

    2025/10/23 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 餐饮网 食材: 149
    中国小吃是民间智慧的一种体现 也是中国美食不可缺少的一部分 每个地区都有着其独特风味的小吃 今天小编就来为大家介绍各地小吃吧~ 肥肠粉 肥肠粉是四川省成都市众多地方传统小吃中最有特色的品种之一,主...
  • 广东一县漫山“黄金果”~~山苍子

    广东一县漫山“黄金果”~~山苍子

    2025/10/23 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 餐饮网 食材: 73
    10月中旬,广东清远连南瑶族自治县涡水镇黄家冲村,山苍子果实点缀在枝头,漫山遍野,层峦叠翠。村民邓春明种了十亩地,“今年花果开得好,明年会迎来大丰收,预计将有两吨产量。” 山苍...
  • 健康又美味!五种自然食材制成的元气早餐

    健康又美味!五种自然食材制成的元气早餐

    2025/10/23 餐饮供应链: 家常便饭 食客: 食材网 食材: 125
    秋天是收获的季节也是给宝宝“贴秋膘”,养脾胃的好时候🏠当餐本期【家常食堂】复刻了今年超火的🌾「五谷丰登馒头」杂粮香气满满,营养密度超高一口吃掉秋天的丰饶~ 🍠食材:荔浦芋头20...
  • 当餐尝鲜火龙果,让美味与健康同行

    当餐尝鲜火龙果,让美味与健康同行

    2025/10/23 餐饮供应链: 新鲜水果 食客: 食材网 食材: 102
    火龙果又称仙蜜果、红龙果,因其色泽艳丽、味道清甜且富含营养,日益受到广大消费者的喜爱。为帮助您科学选购和安全食用火龙果,保障您的消费权益与健康,特发布本科普消费提示。 一、火龙果的主要种类与特点 目前...
  • 霜降食柿解锁时令美味与养生密码

    霜降食柿解锁时令美味与养生密码

    2025/10/23 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 食材网 食材: 99
    “霜降柿子红,摘下暖烘烘” 作为秋季限定的“果中圣品”柿子 不仅承载着“柿柿如意”的美好寓意 更在吃法与养生价值上独具特色 柿子...
  • 当餐新品苹果酸奶,萌趣速递来袭

    当餐新品苹果酸奶,萌趣速递来袭

    2025/10/23 餐饮供应链: 新品好物 食客: 食材网 食材: 120
    当文创IP撞上地道甘货 丝路寒旱奶源带的优质奶源发酵 碰撞出不一样的味觉火花 果香浓郁,清新自然甜 双重口感酸甜平衡 包装设计更是别出心裁 萌系包装+甘博ip形象,让博物馆文创变得好吃又好玩 自带社交...
  • 餐饮食品行业新品趋势周报(10月14日 - 10月23日)

    餐饮食品行业新品趋势周报(10月14日 - 10月23日)

    2025/10/23 餐饮供应链: 新品好物 食客: 食材网 食材: 135
    2025年10月14日-21日食品上新信息表 名称 品牌/企业 核心特点/上市说明 晚安黑酸奶 叮咚买菜(叮咚V5) 含助眠菌株,搭配墨鱼汁粉燕麦果酱 黑咖生可可自律豆浆粉 九阳豆浆 0糖0添加,含7...
  • 新品“0糖鲜椰”上市被疯抢!清蓝再次领“鲜”出击!

    新品“0糖鲜椰”上市被疯抢!清蓝再次领“鲜”出击!

    2025/10/23 餐饮供应链: 新品好物 食客: 食材网 食材: 105
    三年前,“生榨”概念厮杀,清蓝以“NFC鲜椰汁”破局;三年后的今天,清蓝再次以创新者的姿态,推出战略级新品——清蓝0糖鲜椰,不...
  • 临清六大美食礼品伴手礼

    临清六大美食礼品伴手礼

    2025/10/23 餐饮供应链: 风味食品 食客: 美食网 食材: 82
    临清美食出圈了,临清这座千年古县,运河名城,成为“反向旅游”的打卡地。 临清舌尖经济出圈了,好吃的多,怎么总结宣传?2025大运河(临清)地方菜文化艺术节举行,让大家知道临清还...
  • 广西特色美食豆腐酿

    广西特色美食豆腐酿

    2025/10/23 餐饮供应链: 今日菜谱 食客: 美食网 食材: 89
    下雨天,总感觉应该窝在家做美食,今天心血来潮做一道家乡特色美食——豆腐酿; 黄豆焖猪蹄 ⭐️食材:糯米,芋头,梅头肉,广式腊肠,干香菇,萝卜头,夹娄蒜末姜 喜欢吃苦瓜的,也可以...
  • 餐饮门店ERP管理系统

    餐饮门店ERP管理系统

    2025/10/23 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 107
    餐饮门店ERP系统主要包含了原料管理、库存管理、销售管理、收支记账、其他开支、分析统计等六大功能操作,集合原料到配餐到销售一体化流程管理,可由多家门店共同使用,方便统筹管理。 原料管理1.原料管理:可...
  • 好“柿”成“霜”:请你吃霜降“限定美食”

    好“柿”成“霜”:请你吃霜降“限定美食”

    2025/10/23 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 80
    霜降是秋季的最后一个节气,是每年的公历10月23日或24日。霜降的到来也意味着天气越发寒冷,是昼夜温差最大的时节。寒冷的天气当有美食作伴,让我们一起来看看有什么霜降限定美食吧! 柿子 霜降时节天气转凉...
  • 中国淡水水产第一城,不沿海却比海都鲜!

    中国淡水水产第一城,不沿海却比海都鲜!

    2025/10/23 餐饮供应链: 海鲜水产 食客: 美食网 食材: 99
    秋风乍起,全国人吨吨吨秋天的第一杯奶茶,贴秋膘的时候,湖北人端出了秋天的第一锅莲藕排骨汤。汤的灵魂不是排骨,而是入口稍脆而细嚼粉糯的藕。不论是西北的十堰,还是东南的鄂州,锅里的藕都很可能来自中国淡水水...
  • 舌尖上的安全是校园餐饮从业者不可逾越的底线

    舌尖上的安全是校园餐饮从业者不可逾越的底线

    2025/10/23 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 97
    当河南某中学食堂的过期食材与未消毒餐具被曝光,当百万罚单与撤职处分相继落地,这记响亮的警钟,敲醒的是我们对校园食品安全已然松懈的神经。教育部与市场监管总局的联合通报,不仅是对六起个案的处理,更是对全国...
  • 中国餐饮行业招聘求职2025年10月23日信息发布

    中国餐饮行业招聘求职2025年10月23日信息发布

    2025/10/23 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 食材网 食材: 206
    餐饮信息网为全国餐饮企业与餐饮人打造高效招聘,求职!等各类人才。当餐平台搭建便捷人力桥梁,助力餐饮人逐梦,开启职场精彩,快来加入!餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态,涵盖招聘求职、企业与名人展...
  • “补贴大战”退潮后餐饮老板的机会在哪里

    “补贴大战”退潮后餐饮老板的机会在哪里

    2025/10/23 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 101
    从“拼价格”到“拼价值”,餐饮经营逻辑变了!外卖补贴大战逐渐熄火,餐饮人却开始面临新的经营难题。餐饮食材网了解到最近,有一批餐饮老板发现,自己正陷入新的...
  • 餐饮四栖模型生存指南

    餐饮四栖模型生存指南

    2025/10/23 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 89
    堂食、外卖、外带、零售:餐饮“四栖模型”生存指南,你占了几样? 招牌还亮着,但心里已经开始发慌。 这个月的账本反复算了好几遍:堂食的客流像秋天的树叶,看着它一天比一天少。平台上...