探索与发现

  • 一碗“老陕”凉皮撑起40亿的餐饮帝国,创始人有何财富妙招?

    一碗“老陕”凉皮撑起40亿的餐饮帝国,创始人有何财富妙招?

    2026/02/11 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 329
    在西安天地源·悦熙广场,有一条被当地人津津乐道的“魏家一条街”——魏家凉皮、魏斯理汉堡、湘魏儿、魏知足、魏北道、魏芯堂…&h...
  • 陈皮银针饼干新品上市

    陈皮银针饼干新品上市

    2026/02/10 餐饮供应链: 新品好物 食客: 美食网 食材: 193
    这是我至今喝过最好喝的陈皮银针饼干了,初看干茶我以为用的是云南的大叶种月光白,但是一闻干茶便秒懂——福云六号的银针,很高香但没有月光白那么冲,整体的香气属于正正好,三四道后茶汤...
  • 经济复苏下地摊经济与便民餐饮:趋势向好,民生刚需撑起大未来

    经济复苏下地摊经济与便民餐饮:趋势向好,民生刚需撑起大未来

    2026/02/10 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 290
    当前经济温和复苏,消费更趋理性务实,高性价比、就近便民、灵活就业成为核心关键词。地摊经济、地摊小炒、社区便民餐、宝宝餐等小微业态,不再是临时谋生选择,而是稳就业、保民生、激活城市烟火气的重要载体,未来...
  • 2026对烘焙餐饮的定义

    2026对烘焙餐饮的定义

    2026/02/10 餐饮供应链: 美味代餐 食客: 美食网 食材: 232
    烘焙与餐饮的终局,从不是流水线上高效产出的“食物”,而是倾注心意、打磨细节的“美食”。产品是根,若根基平庸,再花哨的营销也不过是空中楼阁—&...
  • 中国餐饮招聘求职找工作2026年2月10日信息发布

    中国餐饮招聘求职找工作2026年2月10日信息发布

    2026/02/10 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 美食网 食材: 353
    餐饮信息网为全国餐饮企业与餐饮人打造高效招聘,求职!等各类人才。本平台搭建便捷人力桥梁,助力餐饮人逐梦,开启职场精彩,快来加入! (餐饮招聘求职信息) 1.招聘烧菜2带班450一天带到初10服务员1名...
  • 餐饮行业变化好大

    餐饮行业变化好大

    2026/02/10 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 199
    不破不立吧。贾应对不力,背后的资本也不会同意他继续掌舵,老了就要认清自己。小南已经病了很久了,据说资金链的问题。主要是生意好的时候开了大量副品牌,认为小南国流量能够孵化出来,结果被拖累了。这一轮倒下的...
  • 法国华侨华人餐饮总会携手中国烹饪协会共迎新春

    法国华侨华人餐饮总会携手中国烹饪协会共迎新春

    2026/02/10 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 美食网 食材: 180
    2026年2月8日晚,法国华侨华人餐饮总会在巴黎“名人坊”餐馆隆重举办马年春节庆祝晚宴,与正在法国访问的中国烹饪协会代表团欢聚一堂,共庆新春佳节。当晚活动由法国华侨华人餐饮总会...
  • 在时间中成长是餐饮品牌正途

    在时间中成长是餐饮品牌正途

    2026/02/10 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 美食网 食材: 278
    一、护城河的幻象:为何传统竞争理论在餐饮业失效 哈佛商学院教授迈克尔·波特提出的五力模型与护城河理论,长期被视为企业战略的金科玉律。然而,当这套理论遭遇餐饮业时,却显露出明显的解释力不足...
  • 六盘水蔬香门递食材配送有限公司2026年春季学期食材采购供应商征集公告

    六盘水蔬香门递食材配送有限公司2026年春季学期食材采购供应商征集公告

    2026/02/10 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 美食网 食材: 203
    餐饮食材网获悉,为进一步规范采购程序,确保食品安全,本着公平、公正、公开原则,现对2026年春季学期食材供应商进行公开征集,欢迎符合条件的供应商前来报名。 一、项目基本情况 项目名称:六盘...
  • 食欲不振、消化不良的最佳食材橘枣饮

    食欲不振、消化不良的最佳食材橘枣饮

    2026/02/10 餐饮供应链: 调制饮品 食客: 美食网 食材: 172
    春日渐至,寒气未消,许多朋友常常感到食欲不振,饭后容易腹胀,消化也似乎比平日慢了一些。这其实是脾胃受季节转换影响,功能暂时减弱的表现。今天,餐饮食材网就为大家推荐一道食材易得、做法简单,却能有效唤醒脾...
  • 焦虑心慌总烦躁?4种静心食材常吃

    焦虑心慌总烦躁?4种静心食材常吃

    2026/02/10 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 美食网 食材: 160
    当代人被工作、生活压力裹挟,常陷入焦虑心慌、烦躁内耗,不仅影响心情,还会累及气血脏腑。无需过度依赖外力,日常饮食中的4种常见食材,温和无负担,坚持常吃便能抚平心绪、稳住心神,远离内耗。 1. 莲子(图...
  • 汤养食材,泉烹人心

    汤养食材,泉烹人心

    2026/02/10 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 191
    汤养食材,泉烹人心循着山里人的指点,我拨开最后一道挂满水珠的藤蔓,看到一围老旧的篱笆,和篱笆后升起的人间烟火。这里是老陈的“一瓢饮”,一间几乎不为人知的温泉客栈。他正蹲在院子里...
  • 10种食材搞定身体里的各种"淤堵"

    10种食材搞定身体里的各种"淤堵"

    2026/02/10 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 美食网 食材: 176
    血管堵了不仅人老得快,各种毛病也都找上门! 今天请来了身体里的10位金牌保洁员,看看它们平时都是怎么工作的吧。 家里有老人的更要存下来! 身体大扫除特工队名单🥕 1️⃣ 燕麦:强力去污,刮走肠道油脂🌾...
  • 餐饮行业一周报!预制菜国标征意见、阿嬤手作55元螺蛳粉刷屏,本周这些大事别错过!

    餐饮行业一周报!预制菜国标征意见、阿嬤手作55元螺蛳粉刷屏,本周这些大事别错过!

    2026/02/09 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 食材网 食材: 434
    春节临近,餐饮行业迎来节前最后一波热度高峰,政策规范、品牌扩张、融资上市、营销创新多点开花,既有重磅政策落地,也有跨界新动作刷屏,还有不少食品安全警示值得关注。 本周(2.3-2.9)餐饮行业到底发生...
  • 未来餐饮企业的决胜关键,在于顾客资产的运营能力

    未来餐饮企业的决胜关键,在于顾客资产的运营能力

    2026/02/09 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 229
    春节前的广州,冬意微凉却难掩餐饮市场的蓬勃活力。 2月5日,在臻厨位于萝岗的品牌店内,一场标志着品牌迈向数字化转型关键的会议——“臻厨会员运营项目启动会&rdquo...
  • 今日当餐2026.2.9食品行业最新资讯

    今日当餐2026.2.9食品行业最新资讯

    2026/02/09 餐饮供应链: 餐饮食品 食客: 食材网 食材: 244
    今天食品行业动态主要集中在政策法规完善、企业战略调整和市场数据更新等方面。下面是餐饮食材网主要信息汇总: 领域 核心动态 关键内容摘要 政策法规​ 液态食品运输新规实施 市场监管总局等发布系列文件,明...
  • 今日当餐2026.02.09餐饮行业最新资讯

    今日当餐2026.02.09餐饮行业最新资讯

    2026/02/09 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 242
    当餐食客们,欢迎光临餐饮食材网今天(2026年2月9日)餐饮行业动态聚焦于老字号的创新转型、政策法规的完善以及市场消费的新趋势。 领域 核心动态 关键内容摘要 老字号发展​ 数字化与AI赋能 美团数据...
  • 餐饮 5 大价值属性,少走 3 年弯路

    餐饮 5 大价值属性,少走 3 年弯路

    2026/02/09 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 198
    很多餐饮老板都有个困惑:明明花了钱做 Logo、搞装修、推爆款,却始终做不成 “有影响力的品牌”—— 顾客吃完就忘,竞争对手一模仿就被分流,门店开了好几...
  • 当餐优选年货采购与储存的健康学问

    当餐优选年货采购与储存的健康学问

    2026/02/09 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 食品网 食材: 226
    各位食客和朋友们,小年刚过,年味愈浓。 置办年货是家家户户的头等大事,面对琳琅满目的商品,如何为家人挑选既丰盛又健康的年货,并让它们安全地走上新春餐桌,是一门重要的健康学问。 今天餐饮食材网从专业健康...
  • 年货,年年都是老样子

    年货,年年都是老样子

    2026/02/09 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 食品网 食材: 223
    快过年了,公司里又开始热闹起来。大家讨论的不再是工作,开始讨论起公司年货的话题。但我心里却毫无波澜,公司年年发年货,好像成了固定公式从来就没变过。就像我那稳稳当当的工资条,五年了,数字熟悉得能背出来,...
  • 博商超市粉皮新鲜上架,家门口的安心美味,即刻解锁

    博商超市粉皮新鲜上架,家门口的安心美味,即刻解锁

    2026/02/09 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 美食网 食材: 205
    博商超市 今日好物推荐 一口筋道藏匠心,承包您的四季餐桌 博商超市粉皮新鲜上架啦, 兼具柔韧弹性与细腻口感, 折而不断,晶莹Q弹,筋道爽滑, 每一口都带着传统风味的厚重与醇香 让您在家就能轻松做出舌尖...
  • 2026年2月9日 周一 武汉餐饮招聘求职信息

    2026年2月9日 周一 武汉餐饮招聘求职信息

    2026/02/09 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 美食网 食材: 169
    招聘炉子师傅一名,工资8000+,要求基本功扎实,初八上班,月休息3天!联系电话:18907147158刘 招烧烤学徒的四名,烤工两名,休四加一,上十小时,初四能上班的私信我,武汉洪山区18692...
  • 餐饮投标“通行证”与“加分项”:关键认证证书详解

    餐饮投标“通行证”与“加分项”:关键认证证书详解

    2026/02/09 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 美食网 食材: 234
    在招投标中很多企业会因为缺少一些 证书从而丢失加分项,所以很多行 业都会关注那些针对性比较强的 企业认证,如汽车行业、建筑施工 行业、医疗器械行业,今天餐饮食材网就来聊一聊 餐饮类行业招投标有哪些证书...
  • 情满旅途年有辽味 锦州年最东北寻味新春

    情满旅途年有辽味 锦州年最东北寻味新春

    2026/02/09 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 169
    年味浓,购年货。2月11日至14日,第六届辽宁省高速公路“情满旅途・年有辽味”新春年货节暨“锦州年・最东北 品特产・寻年味”农产品展销活动,将在凌海高速...
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