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餐饮食材网获悉,因食堂存储大米生虫被行政处罚后,东莞市望牛墩金宝宝幼儿园启动食材供应商遴选工作。为从源头控制食品安全风险,保障幼儿身心健康,该园于2026年1月16日发布食堂食材配送服务采购项目招标公告,面向社会公开征集符合资格条件的供应商。
本次招标采购内容涵盖油米面副食品类、糕点类等食品,服务期限采用 “1+1+1” 模式,每年经考核合格后可续签。招标方明确要求,投标人需具备独立承担民事责任的能力,拥有履行合同所需的设备与专业技术能力,且近3年经营活动无重大违法记录;同时需具备丰富食材供应经验、配套仓储冷链运输能力,能够每日7点前将符合国家卫生标准的食材送达,并提供相关检测报告。
据悉,本次招标采用线下投标方式,投标时间为 2026 年 1 月 19 日至 1 月 31 日(工作日 8:30-17:00),评标工作将于2月2日17:00开展,由幼儿园与家长膳食委员会组成的招标小组,将结合价格合理性、企业资质、供应方案、食品安全保障等维度综合评分。合同结算将实行据实结算,付款方式可选择按周或按月结算;若供应商出现食材不合格、延迟配送等违约情况,幼儿园有权退货乃至终止合同。
南都记者此前报道,东莞望牛墩金宝宝幼儿园大米生虫被罚五千多方回应。 据东莞市市场监督管理局此前通报,2025年7月29日,望牛墩镇市场监管分局在暑期校园食品安全检查中发现,金宝宝幼儿园食堂存储的一桶50千克装 “金苹果香丝苗米” 存在生虫现象。该批大米生产日期为2025年7月19日,由幼儿园于7月25日从望牛墩兴明副食店购进,涉事大米货值250元,未实际使用、未流入学生餐食环节,也未造成食品安全事故。
案发后,该幼儿园积极配合调查,如实交代违法事实并提供供应商资质、进货凭证及质检报告等材料。2025年10月23日,市场监管部门依据相关法律法规,对其作出罚款0.5万元、没收相关非法财物的行政处罚。
针对涉事问题,幼儿园负责人曾向南都记者回应,涉事大米仅计划供给教职工,且实际仅存在生虫问题,“霉变” 表述系系统选项限制导致;园方已当即收走问题大米、更换大米品牌,因与涉事供应商的供货合同尚未到期,暂未更换合作方,同时强调后续将严格落实索票索证制度。
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