老乡鸡回应预制菜问题
4月8日,老乡鸡官网发布《老乡鸡致消费者的食品安全公开信》,...
加强预制菜食品安全监管,守护百姓“舌尖上的安全”
民以食为天,食以安为先。预制菜提供了丰富的菜品种类选择,只需...
预制菜姜母鸭有了厦门标准
近年来,简单烹饪即可上桌的预制菜,一跃成为城市消费者的新宠。...
有章可循让预制菜未来可期
拥有加热方便、口味稳定、生产集中等优势的预制菜近年来快速兴起...
预制菜“翻车”、淀粉肠“塌房” 食安问题集中热议
近日,当餐信息食品安全舆情监测中心发布《2024年3月份中国...
国际化农食行业盛会聚焦预制菜装备 广东再掀行业“智造”浪潮
国际化农食行业盛会——“2024东莞食博会·预博会”聚焦预制...
预制菜进入严监管时代
随着生活节奏的加快和消费观念的转变,预制菜作为一种方便快捷的...
新规之下,预制菜将走向何处?
随着生活节奏加快,人们越来越倾向于选择方便快捷的餐饮方式,承...
粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕
“一份海鲜粿条汤,要下花蛤、肉丸、虾丸、墨斗丸、鱼皮胶和鱼...
预制菜发展怎么样?生鲜企业为何看好预制菜?
目前,大多数人对预制菜的理解,还停留在“料理包”的程度,而料...
预制菜进校园:怎么看?怎么办?
近日,市场监管总局、教育部等多部门联合发布了《关于加强预制菜...
六部门发文加强预制菜食品安全监管
为进一步强化预制菜食品安全监管,促进预制菜产业健康发展,保...
青岛预制菜打出“特色牌”
预制菜产业正在迎来历史性变革。3月21日,国家市场监督管理总...
如何让预制菜成为“放心菜”?
近日,国家市场监管总局等6部委联合印发《关于加强预制菜食品安...
东莞将创建省级预制菜产业园
4月12日至14日,第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中...
顺德有餐饮店公示“不用预制菜”是噱头还是坚守真味?有企业抢滩预制菜市场
近期,与“预制菜”相关的话题热度不减。佛山顺德是粤菜重要发源...
预制菜助力江西“拿手菜”端上海外餐桌
“赣菜预制菜已经卖到了美国、澳大利亚等海外市场。”江西省归国...
水产预制菜乘风起,餐饮食材进入“大单品”时代
3月28日,《中国餐饮食材发展报告2024》(以下简称报...
赖汤圆亮相良之隆展会,新品预制菜与爆浆糍粑系列引领新风尚
在2024年的良之隆展会上,四川省成都市饮食公司赖汤圆食品厂...
农发行重庆市分行持续助力梁平打造中国(西部)预制菜之都
近日,农发行重庆市分行投放贷款3600万元,用于支持重庆市级...
济南本土预制菜企业这几年:有星无月,普遍低标准发展
“选择是痛苦的,但提前革新自己,总比等着被别人革命好。”济南...
有法可依”让预制菜“未来可期”
近日,市场监管总局、教育部、工业和信息化部等6部委联合印发《...
应对预制菜国标,山东相关产业优势几何?
近日,市场监管总局联合教育部等六部门共同印发《关于加强预制菜...
福州餐饮企业距离“预制菜明示”有多远?
日前,市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监...