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  • 浙江·湖州·长兴特色美食林城卢记猪头糕

    浙江·湖州·长兴特色美食林城卢记猪头糕

    7小时前 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 食材网 食材: 17
    不时不食,腊月里来到长兴最不能错过的就是猪头糕。猪头糕也叫猪头冻,一般猪头冻以猪头肉为原料,久煮入味、软烂并且饱含胶质,脱骨后还需必要的整形、压制、冷却,切片冷食就可以被惊艳到了,各地类似的猪头肉加工...