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  • 餐饮老板必学的菜单瘦身盈利术

    餐饮老板必学的菜单瘦身盈利术
    2025/08/23 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 117
    看着后厨冰柜里塞满的、标签都快模糊的食材，老王心里像压了块石头。菜单洋洋洒洒一百多道，听起来挺唬人，可月底盘账，那点可怜的利润，连给员工发奖金都抠抠搜搜。更憋屈的是，客人翻着那本快赶上字典厚的菜单，眉...

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