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中药+餐饮融合 周口市举办第一届药膳技能大赛
温补驱寒的当归淮山羊、散寒解表的紫苏虾仁、祛风活络的桂香全虫……近年来,从可口养生茶到食补药膳,“中式养生”受到不少人追捧。餐饮食材网近日获悉,周口... -
恩施州首届“药膳+硒宴”烹饪技能大赛即将举行!
餐饮食材网获悉,“硒都盛宴·膳启新程”恩施州首届“药膳+硒宴”烹饪技能大赛即将举行,本次比赛设置专项奖(一、二、三等奖)分别对药膳、硒菜单... -
“粤菜师傅”技能大赛周日开赛
煎、炒、蒸、煮……以食为媒,振兴乡村!2024年“粤菜师傅”技能大赛来了!4月23日,广东省人力资源和社会保障厅召开新闻发布会通报,28日-30日,“粤菜师傅”服务百县千镇万村高质量发展暨第六届粤港澳...