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拒绝为“工业味”支付“现炒价”!
一场关于预制菜的争论正在掀起餐饮行业的信任风暴,也迫使我们思考:我们吃进的究竟是科技进步的成果,还是资本逐利的“狠活”? “发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太... -
拒绝科技与狠活 无不良添加剂 还原食材本真的味道
曾经几时撕开包装,面包的甜香里混着一股说不清的“工业味”;咬一口蛋糕,舌尖先尝到的不是奶油的醇厚,而是齁甜到发苦的人工香精——如今,不少烘焙食品像被&l... -
拒绝外卖,当餐现做,从健康的饮食开始!
快乐的假期结束啦!作息也回归正常了,一日三餐也要规律起来!当餐君主张当餐现做,来看看今天的菜系吧! 01、红烧小公鸡 厨房新手版: 食材:小公鸡...