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当餐食材供应链新晋“餐饮界爆款食材”免焯水牛腩块
在快节奏的餐饮行业，时间就是金钱，效率就是生命！现在，餐饮食材供应链平台一款专为食堂、学校、汤粉、快餐、小面等餐饮场景量身定制的免焯水、免切牛腩块，正在成为餐饮界的爆款食材！ 餐饮爆款食材，一键解锁便... -
新晋超级食材菊芋的挑选、烹饪与保存全攻略
菊芋，这一被国外媒体誉为“超级食物”的食材，实际上与耶路撒冷或朝鲜蓟并无直接关联，尽管它也被称为耶路撒冷朝鲜蓟。菊芋是一种新型食材，外形酷似马铃薯或姜，其独特风味融合了坚果香，... -
北京美食新晋“顶流”，为什么是它？
冰糖葫芦、驴打滚、豌豆黄、炒疙瘩、爆肚、卤煮……北京特色小吃名目繁多，经久不衰。而对来北京旅游的游客而言，奶皮子酸奶成为新晋“顶流”，北京美食有了更...
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