餐饮食材网 包含“ 漂亮饭 ”话题的文章
  • 时代变迁下的餐饮口味演变:温饱~生存~漂亮饭

    时代变迁下的餐饮口味演变:温饱~生存~漂亮饭

    1天前 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 32
    餐饮口味的迭代,始终镌刻着时代的烙印。从60-80年代的温饱型饮食到如今90后、00后主导的品质型消费,口味偏好的变迁不仅是味蕾的升级,更是社会经济、生活方式与消费理念的集中体现。传统与现代并非对立,...
  • 餐饮新贵“云贵川漂亮饭”还能火多久?

    餐饮新贵“云贵川漂亮饭”还能火多久?

    2025/09/29 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 208
    餐饮食材网留意到最近两年,餐饮圈有一个品类发展飞快,也许你不久前就去吃过。餐厅名字,大多含有山、野、果、云、边、川。 食材,是云南的菌子、贵州的酸汤、四川的辣椒。 烹饪方式,主打土洋结合、中餐西做。 ...