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餐饮非遗焕新 生生不息寻味古籍美食 品尝直隶官府菜百年新肴
非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分。为扎实做好非遗的系统性保护、广泛开展非遗的多元化传播,光明网以“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”列... -
老村长四月焕新,舌尖上的荆楚美味之旅开启!
香椿煎土鸡蛋汪曾祺说香椿:一箸入口,三春不忘。一抹新芽满载春意的滋味,清爽鲜香!罗田干峨眉豆烧蹄花:罗田传统农家特色,经温水炮制的干峨眉豆和猪蹄一起烹制而成,每一口都胶质满满,像极了妈妈的味道! 干蒸... -
潮流养生新风向,药食同源焕新健康生活
随着“健康中国2030”战略的推动,人们对健康管理越来越重视,在这样的背景下,利用膳食进行疾病干预和健康管理的方法受到了前所未有的关注。药食同源中药材因其丰富的营养价值和调补滋...