餐饮食材网 包含“ 研究报告 ”话题的文章
  • 中国餐饮行业经营与用工研究报告

    中国餐饮行业经营与用工研究报告

    2小时前 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 美食网 食材: 20
    餐饮食材网了解到,在餐饮行业 “用工荒” 与消费波动背景下,灵活用工成为企业人力成本调节关键手段,但面临五大核心痛点:招聘供需失衡、成本高、应急能力弱,技能不稳定影响服务质量,...
  • 餐饮连锁品牌舆情监测与危机公关研究报告

    餐饮连锁品牌舆情监测与危机公关研究报告

    2025/11/10 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 142
    2025年,餐饮行业舆情事件频发,特别是预制菜争议和食品安全问题成为舆论焦点。餐饮食材网通过分析西贝、太二酸菜鱼等典型案例,探讨舆情监测机制、危机公关策略及行业应对经验,提出透明化沟通、第三方认证等核...
  • 居民食用植物油膳食健康研究报告

    居民食用植物油膳食健康研究报告

    2025/07/02 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 233
    随着社会经济发展和居民生活水平提高,居民对健康吃油的关注度不断提升。近日,由国家卫生健康委卫生发展研究中心和新华社经济参考报社主办的食用油安全研讨会在北京举行,旨在提升公众对食用植物油膳食健康的认知,...