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湘菜新菜品茶油炒土鸡
酒店研对于菜品的研发一年四季都在进行，一般新菜品研发都需要阶段把控。 例如一道鸡肉，新品上市需要提前半年启动： 首先需要“市场部”给予一些市场趋势和竞争对手的一些监控数据或者是...
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