餐饮食材网 包含“ 香味 ”话题的文章
  • 香味缭绕的地锅鸡

    香味缭绕的地锅鸡

    2025/05/17 餐饮: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 147
    地锅鸡是一道汉族名菜,据说起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。过去,在微山湖上打渔的渔民们常常需要在湖上待一两天,因为船上的条件有限,渔民们就取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴,然后按照家常的...
  • 金蒜菜品六款做法香味浓郁

    金蒜菜品六款做法香味浓郁

    2025/04/22 餐饮: 今日菜谱 食客: 当餐网 食材: 142
    金蒜招财手 制法 1.取4只鲜猪蹄,燎毛后刮洗净,对剖成两半,投入加有姜片、葱段的清水锅里煮去血水,捞出来冲净。 2.接着,放进装有清水的高压锅,加入葱段、姜片、花椒、干辣椒段、料酒、盐、味精、鸡精、...