关于在全县征集凤阳县餐饮行业协会（筹）会员的公告

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餐饮网：为凝聚凤阳县餐饮行业力量，搭建政企沟通桥梁，深度挖掘与传承凤阳餐饮文化，推动全县餐饮行业高质量发展，经县政府同意，决定成立凤阳县餐饮行业协会，现面向全县开展会员征集工作，现就有关事项公告如下：一、征集背景凤阳作为明文化发源地，有着丰富的历史底蕴和地域特色，凤阳酿豆腐、洪武宴等餐饮文化更是凤阳历史文化的核心瑰宝。组建凤阳县餐饮行业协会，旨在通过行业自律、资...

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为凝聚凤阳县餐饮行业力量，搭建政企沟通桥梁，深度挖掘与传承凤阳餐饮文化，推动全县餐饮行业高质量发展，经县政府同意，决定成立凤阳县餐饮行业协会，现面向全县开展会员征集工作，现就有关事项公告如下：

一、征集背景

凤阳作为明文化发源地，有着丰富的历史底蕴和地域特色，凤阳酿豆腐、洪武宴等餐饮文化更是凤阳历史文化的核心瑰宝。组建凤阳县餐饮行业协会，旨在通过行业自律、资源共享、抱团发展，打造具有凤阳特色的餐饮品牌，促进餐饮行业与文旅、就业等领域协同发展，为凤阳经济发展注入新动能。

二、协会定位与宗旨

（一）定位

由凤阳县内从事餐饮服务、食品加工、餐饮供应链、餐饮培训等相关业务的企业、个体工商户及专业人员自愿组成的非营利性行业社会团体，是政府与行业之间的桥梁纽带，更是凤阳餐饮文化挖掘、传承、创新与推广的核心平台。

（二）宗旨

遵守国家法律法规和行业规范，加强行业自律，规范经营行为；搭建交流合作平台，整合行业资源，推动技术创新与品牌建设；聚焦凤阳餐饮文化的史料挖掘、菜品研发、标准制定、技艺传承；反映行业诉求，维护会员合法权益；促进餐饮行业与文旅、就业、文化传承等产业协同发展，提升凤阳县餐饮行业整体竞争力和影响力。

三、征集对象

1、餐饮服务类：全县范围内合法经营的餐馆、酒店、快餐店、特色小吃店、农家乐、民宿餐饮等餐饮企业及个体工商户，尤其欢迎主打洪武宴菜品、深耕明文化餐饮特色的经营主体。

2、供应链类：为餐饮行业提供食材种植养殖、食品加工、调料供应、厨具设备销售、物流配送等配套服务的企业及个体工商户。

3、服务支撑类：从事餐饮管理咨询、品牌策划、营销推广、技能培训、食品安全检测等相关服务的机构及个人，具备文化IP打造、非遗项目申报、餐饮文化研究等能力的主体优先。

4、职业技能类：餐饮行业资深烹饪大师、营养师、餐饮管理专家等技能人才，尤其欢迎掌握洪武宴传统技艺、擅长创新洪武宴菜品的技能人才。

5、文化研究类：从事凤阳历史文化、明文化、餐饮文化研究的专家学者、非遗传承人等，愿意参与洪武宴文化挖掘与整理的相关人士。

6、其他相关：关心支持凤阳县餐饮行业发展及洪武宴餐饮文化传承创新，愿意参与协会建设的相关单位及个人。

四、会员权利与义务

（一）会员权利

1、享有协会的选举权、被选举权和表决权。

2、有权参加协会组织的行业交流、技能培训、品牌推广、考察学习等各类活动，优先参与洪武宴文化研讨会、菜品创新大赛、非遗技艺传承培训等特色活动。

3、优先获得协会提供的行业资讯、政策解读、经营指导、维权服务等资源支持，优先享有洪武宴文化IP授权、菜品标准共享、文旅资源对接等专属服务。

4、有权对协会工作提出批评、建议和监督权，对凤阳餐饮文化传承与产业发展相关工作享有建言献策权。

5、享有协会搭建的政企对接、资源对接等平台服务。

6、入会自愿、退会自由（需按章程办理退会手续）。

（二）会员义务

1、遵守国家法律法规、协会章程及行业自律公约，规范经营行为，维护行业形象、协会声誉及凤阳餐饮文化品牌公信力。

2、执行协会的决议，积极参加协会组织的各项活动，主动参与凤阳餐饮文化挖掘、菜品研发、推广传播等工作，完成协会委托的相关任务。

3、按规定缴纳会费（会费标准另行制定并公示）。

4、配合协会开展行业调研、统计等工作，积极分享凤阳餐饮文化相关史料、技艺、菜品等资源。

4、团结其他会员，互相支持，共同促进行业发展，不得从事损害其他会员合法权益及凤阳餐饮文化品牌形象的行为。

五、征集程序

（一）报名推荐

1、自荐：符合条件的单位或个人提出入会申请。

2、推荐：相关单位可结合行业实际，推荐在经营、文化研究、技艺传承等方面有优势的单位或个人加入协会。

3、报名时间：自本公告发布之日起至2026年1月18日止。

（二）材料提交

申请单位或个人需提交以下材料（纸质版1份+电子版扫描件）：

1、《凤阳县餐饮行业协会单位会员入会申请登记表》或《凤阳县餐饮行业协会个人会员入会申请登记表》，需签字盖章（个人会员签字）。

2、单位资质证明：营业执照、食品经营许可证等相关证照复印件（加盖公章）；个人会员需提供身份证复印件及相关专业资格证书、技艺证明。

3、筹备办公室要求提供的其他补充材料。

（三）资格审核

1、筹备办公室会同各相关单位组成审核小组，对申请材料进行初步审核。

2、审核小组对符合条件的申请单位及个人进行实地考察（必要时），核实相关信息。

3、审核通过后，在协会筹备期间进行公示（公示期5个工作日），公示无异议的，确定为协会拟发展会员。

（四）入会确认

协会成立大会召开后，为会员颁发会员证书，正式确认会员资格，会员享有相应权利并履行相关义务。

六、工作要求

1、各相关单位要高度重视协会筹备及会员征集工作，结合职能分工，做好政策指导、宣传动员，重点挖掘并推荐洪武宴相关优质单位及个人，确保征集工作覆盖餐饮核心领域及文化传承关键主体。

2、筹备办公室要做好统筹协调，规范报名流程，整理申报材料，重视资质审核，及时回应咨询，确保征集工作公开、公平、公正。

3、申请入会的单位及个人要如实提供相关材料，对材料真实性负责，若存在弄虚作假行为，取消入会资格。

七、联系方式

凤阳县商务局：0550—6721527

凤阳县市场监督管理局：0550—2225951

凤阳县人力资源和社会保障局：0550—6721073

凤阳县文化和旅游局：0550—2210202

筹备办公室：许主任联系电话：18955001417

联系邮箱：xym3196764@163.com

办公地址：凤阳县商务局（筹备期）

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