滔滔美食 湾沚暖冬寻味指南
一口热乎气，暖透整个冬天
用美食驱散寒意
湾沚人的冬日温暖密码
1、暖身硬菜
锅气里藏着湾沚的温度
在湾沚的冬天，没有什么比一锅沸腾的硬菜更治愈。肉香混着汤汁的热气扑面而来，咬下的每一口都是实打实的满足。
西河小草羊
湾沚人的冬日餐桌，永远少不了羊肉的身影。西河小草羊细嫩的羊肉在齿间轻咬便汁水迸发，膻味被处理得干干净净，只留下香料与肉香的完美融合。搭配一碗白米饭，拌上浓稠的汤汁，连吃三碗都嫌不够。
美味地址：老仙酒家
花桥羊糕
花桥嫩羊糕以羊肉为主要食材，不但全无膻味，而且肉质鲜嫩无比，味道鲜美，唇齿留香。
美味地址：鸠兹湾·丰收家宴
乾坤黄牛肉
状元宴的特色菜品之一，选用上好的黄牛肉，加入特制酱汁，慢炖制成。香气四溢，诱人垂涎！肉质细腻而不失嚼劲，让人回味无穷~
美味地址：状元轩生态农庄
老母鸡汤
鸠兹湾老母鸡汤，选用肉质紧实而富有韧性的土鸡，慢炖数小时后，汤色清亮如琥珀，香气醇厚。鸡肉酥烂却不散，用筷子轻轻一拨便能骨肉分离，入口是纯粹的鲜美！
美味地址：鸠兹湾·丰收家宴
湾沚鸭子饭
湾沚鸭子饭起源于当地传统烹饪方式，以鸭肉鸭杂为主料，搭配多种配料烹制而成。其特色在于将鸭肉的鲜美与香辣调料完美融合，同时注重米饭的吸收鸭汁，使每一粒米饭都充满鸭肉的香味。
美味地址：老鲁鸭子饭(铁路小区店)老秦盖浇饭鸭子饭(回音必小区店)小燕子鸭子饭(美食村3号)瑞妙轩小五子美食(芜湖中路店)
2、街头烟火
藏在巷弄里的暖心小食
如果说硬菜是冬日的正餐，那街头巷尾的小食便是藏在日常里的惊喜。湾沚的老巷中，总有一些不起眼的小店，用传承多年的手艺，做出最抚凡人心的暖心滋味。
老虎包子铺
这家藏在沚津巷的老店，豆腐卷是招牌中的招牌，蓬松的面皮裹着鲜嫩的豆腐，咬开瞬间香气四溢。搭配一碗温热的红豆稀饭和爽口的豆腐渣配菜，几块钱就能收获满满的幸福感~
美味地址：老虎包子铺
西河特色羊杂面
来西河品尝—碗热乎乎的羊汤面，用生羊肉滚过的汤下面，再加上些羊血旺，想来上这一口，不起个大早都不一定能吃到。
美味地址：西河特色羊杂面馆(虹安花园店)
陶辛粑粑
作为陶辛特色的手工大粑粑，又叫糯团，是纯手工揉制，口感十分筋道，口味有黑芝麻、白芝麻和红豆馅儿。
美味地址：陶辛农贸市场
九十殿米糕
花桥镇的九十殿米糕，是当地的特色糕点，通过传统手艺的加工更是将米糕的精致和精髓表现出来，在制作上不添加疏松剂，而是通过手工技巧进行疏松，吃上一口香甜软糯还有韧劲。
美味地址：九十殿
3、村咖美味
田园间的冬日小确幸
当咖啡香飘进乡村，湾沚的冬日便多了一份诗意与温暖。藏在田园间的村咖，将自然风景与香醇咖啡完美融合，为冬日增添了一抹小资情调。
湾沚五个镇超多村咖已为大家收集好，总有一款是你的心头好！
从锅气十足的硬菜
到街头巷尾的暖心小食
再到田园间的香醇咖啡
湾沚的冬日
藏着太多温暖与惊喜
这个冬天
来湾沚赴一场
暖胃又暖心的美食之约吧！
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