阜阳美食8大苍蝇馆子，好吃到让人念念不忘，排队也要吃！

在阜阳，吃饭这件事上，总有些藏在街角巷尾的宝藏小店，它们或许没有华丽的装修，也没有响亮的招牌，但却凭借着独特的味道和实惠的价格，成为当地人的心头好。今天餐饮食材网当餐君和各位食客一起走进阜阳的8家苍蝇馆子，去探寻那些藏在烟火气中的美食秘密，感受最地道的阜阳味道。

一、店名：王楠手擀面

地址：开发区金桥路388号二手车交易市场A7商办楼109室

评价：这家店天天人满为患，饭点儿去根本没空座！环境嘛，有点吵闹，但好吃又不贵！点菜瞅着超大一块屏幕就行，旁边冷柜里食材都摆着，新鲜不新鲜一眼就能瞧出来！先说这卤味鸭头吧，刚端上来那叫一个诱人，结果一吃更惊艳！麻辣中带着丝丝甜味，好吃到停不下来！然后是烙馍馓子，这玩意儿几乎桌桌必点！酥脆的馓子裹上流油的鸭蛋黄，再配上榨菜、香菜和腌辣椒，那味道绝了！这道菜特别能代表阜阳特色，必须尝尝！风味茄子也是宝！干煸得香辣可口，茄子先炸后炒，口感脆脆甜甜的，辣中带甜，完全不会腻！不过这道菜吃多了还是有点腻歪，最好搭个凉菜解解腻。最后是麻辣双臭，臭豆腐和肥肠的组合听着挺猎奇，但真吃起来还不错！臭豆腐虽然味儿冲，但入味得很；肥肠软糯又有嚼劲，整个菜辣味十足，非常下饭！

二、店名：赵峰鸡汤手擀面

地址：三皇安置小区西北门南50米

评价：他家菜酱香味浓，虽不辣但稍显咸，菜量很足，晚上边喝啤酒边吃很惬意。鸡汤手擀面看似清淡，实则鲜美得很。招牌卤菜里猪蹄巴适得很，个大还带蹄膀，QQ弹弹，瘦肉也不柴。卤鸡味道就差点，盐水卤没烧鸡好吃。香椿麻酱拌豆腐估计过季了点不了，但芝麻酱香得很，内酯豆腐嫩，要是冰一下就更安逸咯。爆炒猪肝，猪肝切薄片，过淀粉炒，滑嫩不腥，好吃得很。红烧戈鱼，先裹面炸再烧，看着酱香，但鱼肉里入味不够，有点可惜。青菜炒豆饼也好吃，豆饼可能炒久了，有点软烂。鸡汤手擀面是意外惊喜，汤鲜鸡丝多。

三、店名：徐辉手撕面馆

地址：天瑞名城C区西门旁

评价：这家馆子晚上生意特别火，不到七点就里外坐满了人。他们家菜味道很正，很家常，而且分量很足。约上三两好友在这里边吃边喝啤酒边聊天，特别惬意！羊脊骨、炒馍条、土豆丝炒蛋、孜然肉片（鸡肉）、炒茄块分量太大了。孜然肉片虽然是鸡肉，但一点也不柴，还特别入味。脊骨那味道简直就是板面的味道。老板还给我们加了一份乌冬面，因为我之前想吃排骨，结果卖完了。其他菜也都还不错。鸡蛋炒土豆我特别喜欢，而且三尖分量很足，非常实惠。要说不足的话，就是环境有点乱，不过这种接地气的小馆子好像都是这样。

四、店名：李面小吃店

地址：文峰街道清河小学西门向南200米路西(中清路131号)

评价：他家招牌菜好吃的很！老式辣子鸡，鸡肉嫩得很，原来是用淀粉腌制直接炒的，比普通油炸的口感丰富多了。爆炒腰花，处理得很干净，吃起来脆嫩脆嫩的，一点异味都没有。爆炒海肠更是一绝，微辣爽脆，这是我吃过的最好吃的爆炒海肠了，一盘子我自己就能吃一半。红烧茄子是先炸后烧的，裹满汤汁，酸甜软糯超级好吃。还有蒸菜，这个就比较普通，每个店都差不多。不过他家无论是菜还是价格都很实惠，味道也特别好。就是停车不方便，别开车去，附近没有停车场。

五、店名：天天香见饺子馆

地址：西湖大道266号城建祥和

评价：这家的烧鸭血真是绝了！鸭血嫩得很，就是辣得有点过头。猪蹄炖得软烂还带点甜味。最推荐的是干烧冬瓜，那味道熟悉又新鲜，有点像干货，其实是鲜冬瓜烧的，冬瓜很香，特别下饭；豆皮滑溜溜的，爽口得很，太厉害了！炒鸡杂一般，有点腥，但配的馍不错。三尖又辣又入味，软烂好吃；猪蹄也很烂乎。虽叫饺子店，但就是饺子有点让人失望，可能因为前面的菜太出色了。

地址：中市街道颍河西路甜水井二期工程16号

评价：他家的阜阳干煸辣子鸡，不是特别辣，主要是焦香嫩麻的口感。鸡肉先炸后煸，切得很小块，外焦里嫩，特别入味，尤其是带鸡皮的部分，鸡皮炸得脆脆的，好吃得很！炒面筋太棒了，先浅炸再炒，蒜香和酱香结合得恰到好处。我喜欢吃焦一点的，有时候会跟师傅说把面筋炸焦一点，炒得干一点，也很好吃。正常炒的湿润一点，配炒面吃正合适。椒盐鱼块也很推荐，鱼块选的是腹部的肉，厚实刺少，外酥里嫩，一点不腥，咸香味十足。青红椒、洋葱、小葱点缀增香，连配菜都能吃得很干净。炒面是阜阳老味道，豆芽是标配，大份量很足，价格实惠，才十块钱一份，趁热吃味道更好。这家店藏在巷子里，是家老菜馆，其他炒菜味道也不错，基本不会踩雷，性价比很高。

七、店名：小韩刀削面

地址：京九街道河滨路桃园菜市120号

评价：这家炒菜超赞的刀削面店，鸭头鸭翅是甜辣口的，还送酸辣爽口的黄瓜萝卜。他家地锅茄子是必点！自带锅巴，配小饼一起吃，软糯的茄子蘸酱汁，太绝了！烧三尖（鸡翅、鸡拐、鸡胗）又甜又辣，烧得超级软烂入味，一大盘，超满足！烧面筋像鱼香肉丝，面筋过油炸后再炒，好吃得很！鸭头也很有味，很烂。人均40，量大实惠，老板人也不错！

八、店名：如意红餐馆

地址：鸿达小区北门旁

评价：这家苍蝇馆子在颖东十中旁边，大排档环境，确实不太讲究。不过他家龙虾是必吃，价格便宜，味道超赞！一到饭点就坐满人，全是本地回头客。他家菜很丰富，食材不算新鲜，但味道都不错。必点孜然鸡杂，太香了！小龙虾虽然不算新鲜，但红烧香辣甜口，特别有辨识度！炒面也好吃，是传统的小时候味道。夫妻店经营，每道菜都不踩雷。他家麻辣龙虾、孜然鸡杂、爆炒牛蛙、辣子鸡都不错。龙虾不大但有肉，适合重口味的宝子，能吃辣的可以要求做辣一点！