食材网 话说回来，最近我真的被自己给惊到了！谁能想到，就那么几样平常得不能再平常的食材，居然能让我找到久违的生活仪式感。
那天下午，我正无聊地翻着冰箱，看着那些熟悉的老面孔——鸡蛋、牛奶、面粉，心想又要做什么普通到不行的东西填肚子。结果脑子一热，突然想起小时候妈妈偶尔会给我做的那个小点心，虽然记得不太清楚，但那种温暖的感觉还在。于是我决定凭着模糊的记忆，自己摸索着做一回。
材料真的简单到让人怀疑人生：鸡蛋两个，牛奶一小杯，面粉随意，还有家里常备的白糖和香草精。哦对了，还挖了一勺黄油，这东西平时做饭基本用不着，但今天感觉需要它来撑场面。超市里这些材料加起来也就十几块钱，比点个外卖还便宜。
制作过程说起来也是神奇，我像个小学生做手工一样，把鸡蛋打散，慢悠悠地倒牛奶，然后一点点筛面粉进去。本来以为会搞得一团糟，结果意外地顺利。黄油融化的时候，整个厨房都弥漫着一股奶香味，那一瞬间我突然觉得，哇，这就是生活该有的样子啊。小火慢煎的时候，我甚至有点舍不得翻面，就那么看着它慢慢变成金黄色，心情莫名其妙地平静下来。
成品出来的那一刻，我真的有点不敢相信自己的眼睛。金黄的外表，蓬松的质感，咬一口软糯香甜，奶香味在嘴里绕来绕去。我妈尝了一口，眼睛都亮了，说比外面买的还香。连平时对我厨艺半信半疑的室友，都忍不住又拿了一块，边吃边点头。
最让我意外的是，做这个东西的过程本身就很治愈。平时匆忙的生活节奏突然慢了下来，专心致志地调配每一样材料，看着它们在我手里慢慢变成美味，那种成就感真的无法言喻。而且家里瞬间就有了温馨的氛围，那种久违的烟火气又回来了。
记得做的时候火候要控制好，千万别心急开大火，小火慢功出细活。还有就是面粉一定要过筛，不然会有小疙瘩，影响口感。香草精虽然不是必需品，但真的能让味道提升一个档次，别偷懒不加。原来仪式感不需要昂贵的道具或者复杂的仪式，就是这么简单的一个下午，用最普通的食材，慢慢地、用心地做一样东西，就能让平淡的日子有了不一样的色彩。
现在我经常会在周末的下午做这个，有时候是给自己，有时候是招待朋友。每次做出来，都有种小小的骄傲，好像在告诉自己：看，你也能把生活过得很精致。
朋友们，真的建议你们也试试用普通食材做点不普通的东西，不一定要多复杂多高级，关键是那份用心和享受过程的心情。如果你们也试了，一定要告诉我你们的感受，我们一起分享这种简单却美好的生活小确幸！
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