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抚州是江西省下辖地级市，位于江西省东部。抚州的美食以赣菜为基础，融合了地方特色，口味偏咸鲜香辣，注重原汁原味。
临川牛杂
本地人私藏的「老字号」章猛子牛杂~
三代传承，非遗风味，鲜脆辣爽，一口吃下临川的千年烟火。
黎川芋糍
「古城老街的益顺德」绝对是一提起就令人止不住回味的存在。省级非遗，赣菜“十大名小吃”，外皮Q弹，馅料鲜香。
金溪藕丝糖
「喜庆藕丝糖」 细如发丝，甜而不腻，落口消融的传统手艺，一口融化生活的甜。
【地道·小吃】
南丰清汤
本地人常去的「俊仔小吃铺」，南丰清汤皮薄如宣纸，汤鲜润喉，堪称“舌尖上的艺术品”～
资溪面包
来自“面包之乡”的烘焙航母，好吃不贵。
金溪米饺
作为金溪传统小吃和儿时味觉记忆，馅大料足，一口下去软糯鲜香！
乐安霉鱼
东乡鸡蛋灌饼
「徐吕记」的鸡蛋灌饼，秘制饼胚+绿壳鸡蛋，健康美味的街头王者～
宜黄米糖
来自宜黄「棠阴」古镇地道手工作坊，三代手作，柴火熬糖，嚼出旧时光里的朴实香甜。
【农特·精品】
崇仁麻鸡
国家地理标志产品，肉嫩味鲜，现场还有盐焗鸡等即食美味！
黎川红柚
黎川红柚正是口感最佳的时候！科技种植的赤松茸，绿色有机，鲜味炸弹！各类【黎川优选】农特产品应有尽有！
抚州葛根
本地人从小吃到大的养生宝藏选手，葛根粉，来自【玉茗】“赣东”牌名优特产，应有尽有。
临川菜梗
老牌「田园梦」菜梗～一口香辣过瘾，撬动了多少抚州人的味觉记忆，个中滋味，只有超级辣椒FANS才能体会！
除了各色小吃，还有江西老字号南城「郑记麻姑酒」，带来的米酒冲蛋，冬日喝上一口，醇香四溢！
更有广昌莲子汁（致纯食品）：来自“白莲之乡”的滋补饮品，养心安神，作为氛围组，让你“朝酒晚舞”，尽情干杯！
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本文发布于2025年12月12日09:32，已经过了47天，若内容或图片失效，请留言反馈 
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2024/06/22
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餐饮美食网推荐简介顺德本地特色餐厅和农家菜、私房菜；当餐网本地特色美食店推荐名录， 餐饮食材网当餐君下面饭店将从店铺风格和主要菜系进行介绍，基本都尝试过还不错！希望各位食客品尝后发表当餐点评！ 大良镇1、野仙鱼生拥有两百多年历史的顺德传统三进宅院。主做创新顺德鱼生。特色菜品：椒盐罗氏虾、鲩鱼生、香煎鱼骨、过桥渔面地址：大良中区华盖里四巷16号2、大门公餐饮登...
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