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储存不同的调料要采取对应方法
餐饮食材网认为在日常烹饪中,调料是赋予食物美味的关键。然而,你是否曾遇到过调料突然变味、结块,甚至发霉的情况?调料的变质不仅会破坏食物风味,还可能滋生有害物质。这不仅影响烹饪体验,还可能对健康造成威胁... -
7种食材没有保质期,可以无限期储存
最近有一篇文章在网上流传,说豆子、干菌类、大米面粉、陈皮、黑巧克力、香草精、蜂蜜等7种食物没有“保质期”,即使存放时间长了也可食用,甚至放得越久越好。 食物真的可以无限期储存吗?还会越放越好?今天聊...







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