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鱼类冷冻调理食品生产工艺
水产冷冻食品按其原料的处理形式一般可分为生鲜水产冷冻食品和调味水产冷冻食品两大类。生鲜水产冷冻食品是将单一的水产品加以简单处理后进行冻结的制品，即传统水产冷冻加工制品；水产冷冻调理食品是新鲜的水产品经... -
冷冻调理品公司冷库管理制度
冷库管理制度 1 目的 规范冷库管理，保证存储期间产品质量，及时为正常生产和顾客提供合格的产品。 2 适用范围 适用于采购原料、成品等的出入库及储存控制。 3 职责 3.1冷库负责产品的出入库、标识、... -
餐饮食材网冷冻食品教你科学挑选贮藏食用黄花鱼
惊蛰过后，海水由凉渐暖。作为应季海鲜的黄花鱼，肉质紧实肥美，引得不少消费者尝鲜。那么，消费者该如何挑选、贮藏、食用黄花鱼呢？ 大小黄鱼存区别 在日常生活中，黄花鱼是北方人的叫法，在南方人们称之为黄... -
当餐冻品DANGCAN全球领先的中餐冷冻食品（原材料）供应商
在全球化背景下，中餐供应链加速出海，当餐冻品DANGCAN作为全球领先的中餐冷冻食品（原材料）供应商，致力于为全球餐厅提供高品质、中式风味的冷冻食材，打造标准化、高效化的食材解决方案，助力全球餐饮行业...
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