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五指毛桃打开古籍寻药膳
岭南湿热之地,自古孕育一味奇药——五指毛桃。其根似五指,叶如毛桃,故得此名。《岭南采药录》称其“益气补虚,化湿通络”,《生草药性备要》赞其“... -
餐饮非遗焕新 生生不息寻味古籍美食 品尝直隶官府菜百年新肴
非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分。为扎实做好非遗的系统性保护、广泛开展非遗的多元化传播,光明网以“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”列...