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你的家乡把哪些世界顶级食材搞成“土特产”了
跨越山海的风味迁徙,中国用智慧让世界顶级食材在本土绽放新生机。 蔓越莓(黑龙江) 蔓越莓最早出现在进口食品的名录中,也只不过是加工过的果干,没有人见过它在鲜果时的样子。十几年前,黑龙江省农科院引进了3... -
这些食材成了我们的土特产
一次全国特产大摸底,让餐饮食材网突然发现:原来我们身边就有这么多好东西!咖啡、松露、抹茶、芝士……这些常被认为是西餐或舶来品的美味食材,在中国土地上竟然也出产品质同样出色的... -
广州“土特产”亮相“三博会”,风味美食引领新“食”尚
荔枝蜜、药膳自热汤、玫瑰柑陈皮……食在广州,不仅要花样新鲜,还要健康全面!餐饮食材网近日获悉,第九届中国国际食品及配料博览会、第三届中国国际预制菜产业博览会和第十四届广东现... -
百色有哪些特色美食和土特产
家人们,咱今天好好唠唠百色的特色美食和土特产。你是不是每次想去旅游或者给朋友带特产,都在网上一顿乱搜,最后买了一堆根本不正宗的东西?就说我朋友吧,上次餐饮食材网当餐君的朋友去百色玩,回来带了一堆所谓的... -
当餐网打造更多“爆款”土特产
甘肃天水麻辣烫火了。一碗麻辣烫的背后离不开土特产的支撑。麦积区所产的“麦积花椒”粒大饱满、麻味醇厚,甘谷县种植的“甘谷辣椒”色泽好、辣味浓,火爆的天水麻辣烫,把“麦积花椒”“甘谷辣椒”从“隐藏款”土...