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餐饮供应链当餐食材领域大有可为
餐饮需求具备一定的刚性特征，2014-2018年市场规模CAGR为11%，火锅是第一大细分餐饮行业，占据18年餐饮市场22%的份额。根据国家统计局的数据，2018年餐饮收入为42716亿元，同比增长9...
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