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药食同源养胃山珍猴头菇
中国自古就有:山珍猴头,海味燕窝的说法,这句俗语凸显了猴头菇在山珍中的重要地位,强调其珍贵和美味,是对猴头菇极高的赞誉。另外猴头菇具有良好的养胃功效,它能够保护胃黏膜,促进胃黏膜的修复,对胃炎、胃溃疡... -
药食两用植物山珍“三刺客”白刺尖 刺龙苞 刺楸尖 :从刺尖到舌尖,美食与良药兼得
在广袤的大地上,生长着大自然给予人类的绿色宝藏。它们不但是食谱里的美味佳肴,更是千百年中医药智慧的结晶,它们就是药食两用植物。餐饮食材网开设“药食两用植物图鉴”专栏,在这里,... -
青海格尔木昆仑山珍特色美食
青海格尔木,这座镶嵌在青藏高原的璀璨明珠,不仅以其壮美的地理风貌震撼着旅人的心灵,更用其独特的美食文化书写着一部令人难以忘怀的饮食史诗。作为一名深耕美食行业七载的美食探索者,当餐君将带您穿越味蕾的边界...