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川渝人私藏的百年美味!一坛坛子肉,藏着家的味道
在川渝地区的街巷深处,总能闻到一种独特的香味,那是坛子肉在坛中静静发酵的味道。第一次吃到坛子肉,是在一位重庆老阿姨的家中。推开木门,一股浓郁的酱香便扑面而来,只见厨房的角落摆放着几个古朴的陶坛,老阿姨... -
加盟蜀渝拌凉拌菜门店传承川渝美食文化的创业良机
在中国丰富多彩的饮食文化版图上,川渝美食以其独特的麻辣鲜香占据着不可替代的地位。作为川渝美食中的一颗明珠,凉拌菜以其清爽开胃、制作便捷的特点,日益受到全国消费者的青睐。蜀渝拌作为凉拌菜领域的知名品牌,...