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  • 济宁美食中都一品烧鸡

    济宁美食中都一品烧鸡
    2025/08/15 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 154
    中都老街的晨雾里，李记烧鸡铺的木门 “吱呀” 开启，铁钩上的烧鸡泛着蜜色光泽，像浸在晨露里的琥珀。这门传了三代的手艺，从民国时李老爷子推车叫卖至今，已在烟火中翻滚近百年。198...
  • 寻味济宁美食八百年烟火炸蛤蟆

    寻味济宁美食八百年烟火炸蛤蟆
    2025/08/12 餐饮供应链: 风味食品 食客: 当餐网 食材: 145
    晨雾还没漫过忠义堂的石阶，张记铺子的木格窗已透出暖黄的光。油锅在灶上咕嘟冒泡，张大爷握着竹漏勺的手轻轻一抖，面团在沸油里舒展成圆鼓鼓的模样，金黄的褶皱像极了雨后草间蹦跳的蛤蟆 —&mdas...

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