餐饮食材网 包含“ 现代 ”话题的文章
  • 冻干食品解锁现代健康饮食的新“冻力”

    冻干食品解锁现代健康饮食的新“冻力”

    2025/08/11 餐饮供应链: 美味代餐 食客: 当餐网 食材: 72
    餐饮食材网获悉,在快节奏生活的当下,冻干食品正以惊人的速度占领市场,成为现代人健康饮食的新选择。据中国食品报报道,2025年我国冻干食品行业产量预计突破15万吨,市场规模将达到220亿元以上。这一数字...
  • 冻干藕片新品传统食材的现代新生

    冻干藕片新品传统食材的现代新生

    2025/07/21 餐饮供应链: 美味代餐 食客: 当餐网 食材: 93
    莲藕,素有“水中珍宝”的美誉 而冻干藕片便是这份珍宝的浓缩呈现 每一片冻干藕片 都蕴含着丰富多样的营养成分 堪称营养界的 “百宝箱” 冻干藕片的诞生 是...
  • 药食同源产业如何突破瓶颈,完成传统与现代的深度融合?

    药食同源产业如何突破瓶颈,完成传统与现代的深度融合?

    2025/05/14 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 193
    药食同源的理念根植于中华民族数千年的实践智慧,最早可追溯至神农尝百草的传说,《淮南子·修务训》记载:“神农尝百草之滋味”,这体现了古人最初是通过实践逐渐区分食物与...
  • 现代农业

    现代农业

    2025/03/20 餐饮供应链: 生鲜配送 食客: 当餐网 食材: 593
    餐饮食材网当餐餐饮食材供应链平台从产地监管食材,食材自供率超50%,努力打造“从农田到餐桌”安心食材供应链,从源头保障食材安全。Dangcan supervises the f...