餐饮食材网 包含“ 罗汉果 ”话题的文章
  • 药食同源食材清甜罗汉果:舌尖上的健康滋味

    药食同源食材清甜罗汉果:舌尖上的健康滋味

    2025/07/29 餐饮供应链: 药食同源 食客: 当餐网 食材: 119
    你知道吗?有一种果实,既能当食材烹出清甜滋味,又能作药材润养身心,它就是罗汉果!这颗来自广西的“东方神果”,凭借独特的甘醇口感与出色的药用价值,在“药食同源”的领域中占据一席之地,成为许多人养生食谱里...
  • “甜津津”的罗汉果,清喉润肺,入冬正合适

    “甜津津”的罗汉果,清喉润肺,入冬正合适

    2025/05/09 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 当餐网 食材: 254
    药食同源物质(又称食药物质),是指既是食品又是中药的物质。当餐君根据川渝地区气候、饮食习惯和居民体质,餐饮食材网基于国家食药物质目录中川渝道地药材及常用品种52个,从品种来源、食药功效、甄选鉴别、养生...