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老人孩子都能吃!药食同源食材如何吃出营养与安全
家里有老人小孩,总想给他们吃得健康又安心?其实很多药食同源的食材,就是天然的营养宝库。但不同年龄段消化、营养需求不同,怎么吃才能既养生又安全?这份超实用指南,手把手教你把食材吃出 “黄金价... -
蔬菜杂粮饼都是食材本身的味道,好做好吃,营养满满
各位小伙伴们好,餐饮食材网今天要跟大家分享一道超级美味又营养的美食——蔬菜杂粮饼。说起这个饼啊,可勾起了当餐君不少童年回忆。记得小时候,每到农忙季节,奶奶总会给我们做这种杂粮饼... -
“春天第一鲜”韭菜好吃做法,鲜嫩又营养,错过还要等明年
韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有独特的香味,被称为“春天第一鲜”。南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”。这“韭”自然就是韭... -
美味与营养并存,一果两态的龙眼
有一种水果,它以两种形态出现在大众的视野,不仅美味,而且兼具很高的营养价值。大家一定猜到它是什么了吧!没错,它就是龙眼。很多人或许会疑惑,龙眼和桂圆到底是不是一物?其实,龙眼是枝头摘下的鲜果,而桂圆则... -
原乡风味8款珍悉菌菇干货!天然优质,美味营养必备!
宝子们,今天餐饮食材网来聊聊超火的珍稀品牌!它家可是在菌菇干货界大放异彩,好多人都对其赞不绝口。珍悉旗下那丰富多样的菌菇干货,每一款都魅力十足。像珍悉羊肚菌干货,品质堪称一流;珍悉七彩山珍菌菇汤包,能... -
当餐现做营养解馋的凉拌虾仁,美味过瘾超好吃,怎么都吃不腻,吃嗨了
生活就是需要用一餐餐的烟火,一顿顿的食物来填满,一家人热热闹闹的在一起烹饪美味,家的温馨就在这不经意间的点点滴滴。夏天时节,自然是不能少了简单美味的凉拌菜啦。尤其是我们大厨做的那道凉拌虾仁更是让我欲罢... -
孕妈妈福利1-40周营养饮食方案
孕育一个宝宝是一个家庭最美好的期待, 但是每个准父母都做好当父母的准备了吗? 俗话说:“先天不足,后天难养”, 孕期摄入营养是决定胎儿正常发育的重要因素。 你是否知道从孕期开始... -
10道适合孩子的健康家常小吃,当餐分享营养美味做法
餐饮食材网当餐君作为一名在美食圈摸爬滚打7年的老司机,最近收到了很多宝妈的求助:“孩子总想吃零食,外面买的又不放心,有什么健康又好吃的小食推荐吗?”今天就来给大家分享10道绝绝... -
夏日清香荷塘小炒颜值与营养并存的家常美味
炎炎夏日,总想来一道清爽解腻的菜肴,今天就为大家推荐这道色彩丰富、营养满分的荷塘小炒!莲藕的清脆、荷兰豆的嫩甜、木耳的爽滑,再配上胡萝卜的香甜,几种食材巧妙搭配,不仅口感层次分明,颜值更是让人眼前一亮... -
鱼肉虽美味,但这4种鱼最好别贪吃,没营养还浪费钱,尤其第4种
鱼一直都是大部分人都喜欢吃的一种美味,而它一直以来也都是营养和健康的代名词,在很多吃货的心中,它也是不可被取代的一种肉类食物。我们常听老一辈的人说,鱼肉是非常营养的,小孩子多吃鱼肉不仅能够补身体,而且... -
夏日养生汤,清淡不油腻,家常食材轻松补营养!
端午将至,意味着我们即将迎来2025年夏季的步伐,今天餐饮食材网当餐大师傅向各位食客推荐当餐现做家常靓汤,希望帮各位清热消暑,健康一夏! 豆腐鸡蛋菌菇汤 这个汤真是家里常做,没啥特别复杂的材料,随手... -
蒸菜助力孩子健康成长,清淡美味营养好吸收
很多父母都希望孩子能够健康成长,而蒸菜不仅清淡好吃,还能提供丰富的营养。今天餐饮食材网当餐君就来分享几道简单易做的蒸菜食谱,让孩子们在享受美味的同时,也能吸收到充足的营养。 香芋蒸排骨 食材:排骨、芋... -
金山街学校营养美味食谱
牛腩富含优质蛋白质、铁、锌等微量元素 。蛋白质是大脑神经细胞的重要组成部分;铁元素能预防缺铁性贫血,保证大脑氧气供应;锌元素对大脑发育和维持正常脑功能十分重要 。土豆提供碳水化合物和一定量的维生素,可... -
当餐推荐鸡蛋汤10道家常的做法,清淡营养又美味,做法非常简单
那层微微颤抖的金黄蛋花,轻轻漂浮在清澈汤面上,宛若漫天繁星洒落人间。啜一口,温润滑嫩的口感立刻席卷味蕾,带着鸡蛋天然的鲜甜与食材的勾连,瞬间抚平一整天的疲惫。太简单了,却又如此治愈!家常鸡蛋汤就是这样... -
电饭煲南瓜鸡肉焖饭,营养美味,老婆孩子都喜欢吃!
当餐君每次做焖饭,饭量都会比平时大一倍,这种做起来简单吃起来上瘾的焖饭,给人一种初恋般的幸福感,而南瓜鸡肉焖饭,不油腻,很香甜,同时还很入味,一出锅必遭抢光。茭白营养丰富,甘甜爽口,油焖的做法能最大程... -
当餐央厨食材新鲜烹佳肴 现做营养美味又健康
合理的营养是学生发展的基础,而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。孩子们生长发育阶段需要足量营养的摄入,我们根据学生每日各种营养素的需要量,再结合季节特点,选择八大类食物,安排好学生容易缺乏的营养素:维生... -
豆腐这样做更美味,简单炒一下,营养解馋,一大盘都不够吃
“治大国如烹小鲜”,平常生活中的煎炸煮炒,每道菜口味都各不相同,每餐饭也都有着各自的特色,但是又都是一样的让人感觉幸福。鲜嫩美味的豆腐是我一直很喜欢吃的美食之一,做法也是有着许... -
花生如何成为健康生活的营养担当
翻开《本草纲目》,花生被记载为 “悦脾和胃,滋养调气” 的良药;现代营养学研究更证实,每 100 克花生含 25 克优质蛋白、40 克不饱和脂肪酸,还有能延缓大脑衰老的白藜芦醇... -
海参这样吃滋补美味又营养
海参是一种在地球上已经存在了超过6亿年的生物,虽然外表普通甚至有点丑,但是却拥有丰富的营养——它含有大量易于被人体吸收的蛋白质,还有氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、黏多糖等多种活性... -
鲈鱼新吃法!加个鸡蛋秒变豪华硬菜,营养美味,补钙补蛋白,孩子抢着吃营养满分!
你一定想不到,把超市买回来的鲈鱼用开水烫一烫,再搭配一个万能蒜蓉酱,就能做出一道酒店级别的招牌菜!这道菜不仅做法简单,关键是零失败、超入味、孩子抢着吃。当餐食材网今天就来教你这个不一样的新吃法&mda... -
用它炖菜,既营养又美味,好吃的连菜汤都舍不得放过
一提起炖菜或许人们最先会想起东北的猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、猪肉炖酸菜等。炖菜其实就是将多种食材放在锅里一起炖,充分汇集多种食材的各种营养,是一道多种口味兼具的美食,由于它所用食材种类较多能满足不同人群... -
瘦肉和海带一起熬出来的汤,既营养又美味
汤是我们日常生活中不可或缺的食物种类之一,根据其口味可以分为甜汤和咸汤两种。无论是甜汤还是咸汤由于所用材料不同可以做成各种各样的汤。甜汤是小编的最爱,但是偶尔喝顿咸汤也是很不错的哦。餐饮食材网就向大家... -
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豆角和猪肉是绝配,当餐现做神仙吃法,营养又美味,比饺子还香
餐饮食材网当餐君认为做饭就是一件特别有成就感的事儿。自己亲手把各种食材变成一道道美味的菜肴,看着家人吃得开心,心里别提多满足了。希望大家都能多动手做做美食,享受烹饪带来的乐趣。说不定哪天,你也能成为一...