餐饮食材网 包含“ 解决方案 ”话题的文章
  • 餐饮食材供应链冷链物流解决方案

    餐饮食材供应链冷链物流解决方案

    8小时前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 32
    餐饮食材网认为,餐饮食材供应链冷链物流解决方案正经历从传统“温度控制”向“全链路数字化管理”的深刻变革。随着餐饮连锁化率提升至21%、预制菜市场规模突破...
  • 餐饮联合开发解决方案

    餐饮联合开发解决方案

    8小时前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 32
    当餐供应链作为粤港澳大湾区领先的食材供应平台,正通过中央厨房+产地直签+短链配送的创新模式,与餐饮企业建立深度协作关系,共同开发具有市场竞争力的菜品、饮品及餐饮周边产品。这种合作模式超越了传统的单纯食...
  • 当餐供应链餐饮食材产地直销解决方案

    当餐供应链餐饮食材产地直销解决方案

    8小时前 餐饮供应链: 产地直销 食客: 食材网 食材: 43
    当餐优选作为粤港澳大湾区领先的餐饮食材供应链平台,基于中央厨房+产地直签+短链配送的创新模式,已构建起覆盖食材采购、加工、仓储、物流与销售全环节的数字化供应链体系。该模式通过直接对接优质产地、前置品控...
  • 派斯与铭叶茶寮达成战略合作,餐饮净水解决方案保障品质

    派斯与铭叶茶寮达成战略合作,餐饮净水解决方案保障品质

    1天前 餐饮供应链: 源头工厂 食客: 当餐网 食材: 31
    餐饮食材网获悉,随着餐饮行业的迅速发展,越来越多的奶茶店和连锁餐饮店开始注重健康用水的标准,他们希望解决菌落、水垢和口感等问题,以提供更好的饮品和食物给消费者。 在这一趋势变化的背后,其本质都是消费者...
  • 餐饮食材贴牌代加工和食品、茶饮品定制解决方案

    餐饮食材贴牌代加工和食品、茶饮品定制解决方案

    1天前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 73
    随着数字经济与消费升级的双重驱动,餐饮食材供应链正经历深刻变革。冻干技术、智能分拣与区块链溯源三大创新技术的融合应用,不仅重构了传统供应链的效率与成本结构,更催生了健康化、智能化、场景化的新型供应链模...
  • 预制食材(半成品菜)餐饮供应链解决方案

    预制食材(半成品菜)餐饮供应链解决方案

    1天前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 51
    当餐供应链认为预制菜作为餐饮业工业化、标准化发展的必然产物,正深刻重构餐饮供应链体系。2025年中国预制菜市场规模已达6000亿元,预计2026年将突破10720亿元,年均复合增长率维持在23%左右。...
  • 当餐食品供应链包装耗材解决方案

    当餐食品供应链包装耗材解决方案

    2天前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 79
    在餐饮行业快速发展的背景下,食品供应链包装耗材已成为连接生产端与消费端的关键环节。据最新数据,中国餐饮包装相关企业已超265.6万家,2025年新增注册企业超41.5万家,市场规模突破465亿元。然而...
  • 当餐烘焙供应链面包糕点解决方案

    当餐烘焙供应链面包糕点解决方案

    2天前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 54
    在烘焙行业快速扩张的背景下,面包糕点供应链正经历从传统模式向数字化、智能化转型的关键时期。2024年全国烘焙门店数量已达38.8万家,连锁化率提升至32%,但行业淘汰率高达48.8%,凸显了供应链能力...
  • 当餐饮品供应链茶饮食材解决方案

    当餐饮品供应链茶饮食材解决方案

    2天前 餐饮供应链: 调制饮品 食客: 食材网 食材: 48
    在当前餐饮业数字化转型与消费升级的背景下,茶饮供应链已从传统的“中间商-门店”模式,演进为集产地直签、中央厨房加工与短链配送于一体的智能化系统。茶饮行业面临原料保鲜、标准化生产...
  • 当餐供应链凉果和山珍干货解决方案

    当餐供应链凉果和山珍干货解决方案

    3天前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 68
    当餐凉果和山珍干货餐饮食材解决方案通过深度融合物联网温控、冻干保鲜技术、区块链溯源与共享物流网络,为餐饮企业构建了一套从产地到餐桌的数字化供应链体系。当餐供应链针对凉果(如话梅、陈皮)的无防腐剂工艺需...
  • 当餐海鲜水产食材供应链解决方案

    当餐海鲜水产食材供应链解决方案

    3天前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 73
    在数字经济与消费升级的双重驱动下,餐饮行业正经历从堂食体验到供应链赋能的战略转型。作为粤港澳大湾区领先的餐饮食材供应链平台,当餐优选(隶属于买卖易供应链有限公司)凭借其创新的中央厨房+产地直签+短链配...
  • 徽菜供应链解决方案

    徽菜供应链解决方案

    5天前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 73
    徽菜作为中国八大菜系之一,拥有千年历史传承与深厚文化底蕴,近年来却面临供应链现代化转型的严峻挑战。在预制菜产业迅速崛起的背景下,徽菜企业如何在保留传统风味特色的同时,构建高效、可持续的食材供应链体系,...
  • 冻干食品研发创新与市场营销解决方案

    冻干食品研发创新与市场营销解决方案

    2026/01/06 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 127
    餐饮食材网了解到,冻干食品行业正处于技术突破与消费升级的双重驱动下,正从单一品类向全场景覆盖加速进化。当前市场已形成六大主流品类:冻干水果、冻干方便食品、冻干健康食品、冻干宠物食品、冻干饮品原料及其他...
  • 当餐优选餐饮供应链冻干食品解决方案从技术应用到商业价值

    当餐优选餐饮供应链冻干食品解决方案从技术应用到商业价值

    2026/01/06 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 91
    冻干食品技术作为当餐优选餐饮食材供应链的重要创新方向,正凭借其独特的“锁鲜”能力重塑行业格局。该技术通过升华原理实现食品脱水,在低温低压环境下最大限度保留食材的营养成分、风味与...
  • 当餐供应链酒店食材、半成品食材和预制菜采购配送解决方案

    当餐供应链酒店食材、半成品食材和预制菜采购配送解决方案

    2026/01/03 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 96
    当餐供应链作为买卖易(佛山)供应链有限公司旗下的一站式餐饮食材服务平台,针对酒店行业无厨房、无厨师、无库存的轻量化运营需求,提供了一套全面而高效的食材、半成品及预制菜采购配送解决方案。当餐供应链以华南...
  • 当餐优选生鲜农产品食材供应链解决方案

    当餐优选生鲜农产品食材供应链解决方案

    2026/01/01 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 77
    当餐优选作为广东省领先的餐饮食材供应链平台,其生鲜农产品供应链解决方案通过产地直签+品控前置+短链配送的创新模式,结合智能冷链技术、区块链溯源系统和数字化管理系统,构建了从田间到餐桌的全链条质量管控体...
  • 当餐优选调理食品食材供应链解决方案

    当餐优选调理食品食材供应链解决方案

    2026/01/01 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 78
    当餐优选作为广东省领先的餐饮食材供应链平台,其调理食品食材供应链解决方案通过中央厨房+产地直签+短链配送模式,结合智能化设备与数字化管理,构建了从原料采购到终端配送的全链条质量管控体系,有效解决了调理...
  • 调制饮品食材供应链解决方案:当餐优选的创新实践与行业趋势

    调制饮品食材供应链解决方案:当餐优选的创新实践与行业趋势

    2026/01/01 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 78
    当餐优选作为一站式餐饮食材供应链平台,针对调制饮品食材供应链开发了系统化解决方案,通过产地直签+中央厨房+短链配送模式,结合智能化设备与数字化管理,有效解决了饮品原料保鲜、标准化生产、季节性波动、成本...
  • 粤港澳大湾区餐饮供应链全链品控与食材配送解决方案

    粤港澳大湾区餐饮供应链全链品控与食材配送解决方案

    2025/12/24 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 184
    餐饮食材网认为,粤港澳大湾区作为中国开放程度最高、经济活力最强的区域之一,餐饮供应链管理面临独特挑战与机遇。基于对大湾区餐饮市场痛点的深入分析,构建从源头到餐桌的三级品控体系、设计覆盖全域的高效冷链物...
  • 当餐供应链西餐解决方案

    当餐供应链西餐解决方案

    2025/12/07 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 157
    餐饮食材网获悉,截至2025年,“当餐”在深耕中式团餐与本地化食材供应链的基础上,已系统性拓展西餐供应链解决方案,面向中高端西餐厅、酒店餐饮、轻食品牌、咖啡简餐及融合菜系等B端...
  • 卖农产品≠卖食材,当餐供应链在卖“品牌解决方案”

    卖农产品≠卖食材,当餐供应链在卖“品牌解决方案”

    2025/12/06 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 125
    消费升级下,消费者买的早已不是“一斤苹果”“一袋大米”,而是背后的安全保障、场景适配、情感共鸣与生活方式。多数农产品陷入“优质不优价&rdq...
  • 当餐食材供应链自助餐解决方案

    当餐食材供应链自助餐解决方案

    2025/11/29 餐饮供应链: 解决方案 食客: 当餐网 食材: 134
    当餐网餐饮供应链认为对于自助餐业务来说,一套高效的餐饮食材供应链解决方案,就像是餐厅的“隐形引擎”,它直接决定了您能否在提供丰富菜品的同时,精准控制成本并减少浪费。餐饮食材网下...
  • 当餐供应链轻食简餐解决方案

    当餐供应链轻食简餐解决方案

    2025/11/29 餐饮供应链: 解决方案 食客: 当餐网 食材: 170
    当餐供应链为轻食简餐品牌提供的一体化解决方案,其核心在于通过标准化的供应链管理和数据驱动的运营,将轻食这一高度依赖食材新鲜度和稳定性的品类,转变为可快速复制、品质可控的现代化餐饮业务。餐饮食材网下面这...
  • 当餐供应链自选快餐解决方案

    当餐供应链自选快餐解决方案

    2025/11/29 餐饮供应链: 解决方案 食客: 当餐网 食材: 136
    当餐网餐饮供应链提出的自选快餐解决方案,其核心在于通过一体化的供应链管理和数字化的前端体验,将传统快餐复杂的运营流程,重塑为一条高效、稳定且高度标准化的餐饮流水线。它旨在同时攻克餐饮业的三大痛点:品质...