滔滔美食 当餐到关岭
品特色美食
来关岭看世界第一高桥
花江峡谷大桥
怎么能错过花江小裹卷呢
巷子里藏着的这口烟火
才是本地人私藏的滋味
裹卷皮薄得能透光
每天的酸菜
折耳根 豆芽等佐料都很新鲜
秘制辣椒更是小裹卷的灵魂
先把辣椒抹在皮上
依次把佐料放上去
再放上香酥炒豆
口感立马丰富起来
佐料平面再放上一勺辣椒
最后把裹卷皮包起来
这样小裹卷就完成了
一口下去
先是粉皮的凉爽
接着各种佐料的香味散发出来
搭配浓郁的香辣味
十分过瘾
花江小裹卷不仅是一道小吃
更是花江人的记忆
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