当餐网 餐饮食材网当餐君来过海南两次，都是去的三亚、海口，这次环岛游来到儋州，真的很长见识了。当餐君第一次吃到了以“鸡屎藤”为主题的全宴，从主食的面条、盖饭、馍馍、饺子，到甜品的汤圆、蛋糕，全部都是鸡屎藤为原料做的。真是太佩服店家异想天开的脑洞了，好吃、好玩儿、好有营养。
鸡屎藤糖水
5块钱一碗的糖水，里面是加了鸡屎藤的糯米团子，可能这个里面的鸡屎藤比较多，真能吃出一股子青草味儿；
鸡屎藤面条
面条是面粉里面加了鸡屎藤做成的，颜色暗绿，其实是吃不出特殊味道的。面条可以做成拌面、海鲜汤面或者炒面，居然每种都是色香味俱全，进岛好长时间不吃面，一下子就爱上了。
鸡屎藤双色水饺
暗绿色的饺子皮里加了鸡屎藤，两种馅料：猪肉韭菜、猪肉香菇，可以做成红
油酸汤和清汤的，没想到在海南吃到了挺正宗的北方饺子
鸡屎藤粽子
儋州肉粽是很有名的，他们家的鸡屎藤粽子的糯米是绿色的，里面的肉很大块儿也很新鲜，蛋黄沙沙的，非常香，粽子还有一股淡淡的植物香味，不知道是粽叶还是鸡屎藤的味道。
鸡屎藤蛋糕
上面是百香果做成的啫喱镜面，下面是两层鸡屎藤蛋糕体，蛋糕很湿润，不是很甜，很清新，略带一点儿百香果的酸味。
鸡屎藤猪肚皮
第一眼看见还以为是道荤菜，没想到是一个小甜品，鸡屎藤做成的糯米皮，卷了很多椰丝、椰肉、花生、芝麻，又甜又香，满满都是料。
这家店的名字叫“沐晨家鸡屎藤专卖”，真的是把“鸡屎藤”做到了极致，玩出了花儿。
他家很多明星产品除了堂食，还有礼盒装，可以打包带走作为手信送人。如果到儋州旅游，很是推来试试。
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本文发布于2025年04月10日22:18，已经过了129天，若内容或图片失效，请留言反馈 餐饮食材网当餐供应链温馨提示：当餐原创文章版权归当餐网创作者所有，转载务必注明作者和出处；餐饮食材供应链/当餐预制食材菜市场：当餐网中央厨房、鲜活农产品冷链物流园、生鲜超市和冷链仓库位于大湾区；当餐配备冷链物流以及冷链运输车队，承接食材配送和菜市场、饭堂承包、配餐送餐等业务；当餐开设冷链仓储物流中心服务生鲜超市、农贸市场、厂企饭堂、冻品批发、预制菜、餐饮门店等客户；是餐饮食材供应链平台和冷链食材、冷冻食品、冷链物流行业领先的生鲜配送、冷链食品、餐饮连锁、食材供应链和智慧菜市场开发运营商。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点，不代表当餐立场，图文版权归原作者所有！如有侵权，请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
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