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早市买菜避坑指南！7种‘伪新鲜’食材识别+家常菜谱
每天清晨的菜市场，藏着一日三餐的烟火气，但稍不注意就可能把‘假新鲜’食材拎回家——喷了保鲜剂的绿叶菜、泡过漂白剂的莲藕、催熟的圣女果…&h... -
家常食材西红柿里的健康宝藏
西红柿这颗红彤彤的果实，既是菜市场里最平凡的存在，也是厨房中不可或缺的万能食材。它既能独当一面成为凉菜中的清爽担当，也能与其他食材携手，演绎出无数令人惊喜的健康美味。今天就让餐饮食材网和各位食客一起探... -
餐饮联动激活“舌尖经济”！崖门渔港海鲜码头试业火爆，市民争先采购！
餐饮食材网日前获悉，期待已久的崖门渔港海鲜码头正式开放试业，以丰富的海鲜品类及便捷的加工服务，迅速成为市民采购海鲜的热门目的地。试业首周，崖门渔港海鲜码头人流量持续攀升，呈现出一片购销两旺的繁荣景象。... -
餐饮信息网2025年8月31日深圳餐饮信息发布
招聘信息： 深圳连锁烧烤店 招聘餐饮人员，过年不放假，长期合作，要求做事认真，有责任心，老板人好，厨房兄弟，姐妹好相处，有工作经验的优先 职位如下所示 【后厨】 1 厨师长/薪资7000一10000/... -
外卖大战退潮后，餐饮行业真正的「新肌肉」是什么
中国外卖市场正以惊人速度刷新规模与效率，淘宝闪购 3 个月创下日订单 1 亿单峰值、份额反超美团的消息，让行业目光聚焦于订单量之外的深层变革 —— 餐饮行业正从「堂食中心」转向... -
中国餐饮行业招聘、求职2025年8月31日信息发布
餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态，涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一：招聘求职服务：餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息，精准筛选合适人才... -
餐饮夜经济红利怎么吃？烧烤、小酒馆老板的夏季爆单攻略
夜幕降临，华灯初上。你的门口开始聚集人气，散台逐渐坐满，后厨的灶火熊熊燃烧。这本该是一天中最值得期待的时刻，你却感到一种前所未有的焦虑。冰柜里的畅销啤酒，眼看着就要见底；后厨切配的伙计手忙脚乱，出菜速... -
今年的餐饮市场被“山野风”席卷
今年，一个几乎横跨餐饮各大品类的趋势正在显现：山野风在扩张。原本只是火锅赛道里的“网红概念”，如今“山野”元素正成为餐饮行业最新一波集体押注的方向&md... -
餐饮食材网2025年8月30日湘菜餐饮厨师招聘信息发布
长沙县星沙2区22 栋，重庆美蛙鱼头店，招聘服务员，年龄25 至45 岁，要求女性，工资3800 休息2天，4000 不休息，包吃包住，上班时间下午4点至凌晨3 点，电话13780117418请下午3... -
云贵菜凭什么成为餐饮新势力
近年来，云贵菜市场展现出强劲的增长势头，在品类成熟度、市场规模扩张等方面都取得了显著成就。而抖音平台的流量赋能，更是为云贵菜的破圈发展提供了强大助力。同时，云贵菜在味觉深耕、体验升级和区域分化等方面呈... -
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民以食为天的真谛解密健康饮食搭配
在这个快节奏的时代，我们每天都在为了生活而奔波，往往忽视了身体最基本的需求——健康饮食。今天，就让我们一起探讨健康饮食的重要性，分析正确的方法与常见的误区，餐饮食材网为大家提供... -
豆腐虽好需搭配有道：解锁健康饮食密码
在中华美食的璀璨星河中，豆腐宛如一颗温润的明珠，以其质朴的外表和丰富的内涵，成为千家万户餐桌上的常客。它口感嫩滑，营养丰富，富含优质植物蛋白、钙、镁等多种矿物质以及不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、预防骨... -
心血管健康，饮食是关键
我们常说病从口入，但同时饮食也是良药，健康的饮食更是一剂防病治病的良药。2025年欧洲预防心脏病学协会、欧洲心脏病学会心血管护理及相关专业协会联合发表科学声明，系统梳理了饮食因素在心血管疾病预防中的作... -
河北新食材&新餐饮转化与推广大会盛大召开
燕赵大地深厚的文化积淀，孕育了独具特色的河北美食文化。当下，以石家庄金毛狮子鱼、沧州火锅鸡等为代表的美食突破地域桎梏，在标准化与创新中蓄势绽放全国舞台。餐饮食材网2025年8月30日获悉，石家庄国际会... -
餐饮门店标准化该怎么做才能落地
在餐饮行业的激烈竞争中，门店标准化是连锁品牌实现规模化扩张与持续盈利的“金钥匙”。正如李一环在《门店标准化盈利复制》中所强调：“标准化是连锁企业的生命线，没有标准化... -
酒泉南站客运枢纽中心餐饮区域对外招商
餐饮信息网获悉，酒泉南站客运枢纽中心餐饮区域对外招商： 1.面积分别为20平米，30平米不等的共14间，适合做各类面食，米线，麻辣烫，汉堡，炸鸡等任何快餐小吃； 2.另招品牌加盟牛肉面一间，面积230... -
餐饮线上营销只要做好这五步
在数字化浪潮的推动下，餐饮行业的竞争早已从线下门店延伸至线上战场。线上营销不仅能突破地域限制、触达更广泛的消费群体，还能通过精准的数据分析优化经营策略，降低获客成本。餐饮食材网认为对于中小型餐饮商家而... -
餐饮信息网2025-8-30日广西+广东厨师餐饮招聘求职信息发布
各位餐饮行业同仁大家下午好，欢迎来到餐饮信息网，餐饮信息平台每天为大家分享免费优质的两广厨师餐饮招聘信息资源，涵盖总厨，经理，服务员，中西面点，粤菜，桂菜，川菜，湘菜炒锅，烧烤师，西餐，泰菜等职务岗位... -
调味料让我们忘记了食材本身的味道
当餐君下午吃了一口老婆切好的苹果，感觉与上午去的配餐企业吃的苹果差距很大，这家配餐公司提供的苹果是又脆又甜，笔者吃的这苹果就是长得像苹果的苹果。这家配餐公司的落选，让作为农业相关从业者的笔者，感觉甚是... -
中国农民丰收节农家美食汇交流推广活动在山西汾阳开幕
庆丰收，享美好生活。促消费，品农耕美食。8月27日，2025年中国农民丰收节农家美食汇交流推广活动在汾阳市贾家庄村启动，来自省内各地农业经营主体、美食爱好者、农民代表、烹制达人等齐聚一堂，以丰收为题，... -
海南如何让糟粕醋变流行美食
日前拜读兄论海南糟粕醋之文，尤感《步步为营》节目中定安啊喔哦公司案例之切要，忽忆二事：其一，十余年前客椰城海甸岛，海世界李恒君设席，主菜即糟粕醋，初尝其发酵之酸，类京畿豆汁、黎家鱼茶，虽暂难适，印象殊... -
成都10大美食带来巴蜀风味的极致享受
成都，这座被称作 “天府之国” 的城市，不仅生活节奏巴适，美食更是丰富多样。走在成都的街头，火锅香、串串香、麻辣香扑面而来，餐饮美食网今天就给大家盘点成都十大必吃美食！一、四川火锅四川火锅表现出了中国... -
重磅消息！三台天平巷美食街盛大开街，现场人山人海！
餐饮食材网获悉，八月的三台，空气中仿佛都弥漫着一种期待的香味。就在昨天2025年8月29日，备受瞩目的三台县天平巷美食商业街终于正式开街啦！ 01丨开街盛况 人气爆棚 热闹非凡 这条寄托着无数三台人期...
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