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寻味元和美食：一笼桂花糕，满口江南秋
一座城市的真正韵味，从不只存在于宏大的地标与史册，更深藏于街头巷尾的烟火日常与舌尖记忆。它可能是清晨一碗滚烫豆浆、夜晚一串鲜香烧烤，也可能是老店里几十年不变的传统手艺、新摊主带来的一次创意碰撞....... -
江西省上饶美食乌佬果寻味一场跨越时空的味觉重逢
餐饮食材网今天要介绍的美食是——乌佬果。乌佬果是江西省上饶市德兴市及婺源县一带的特色传统小吃，以野生山蕨根粉制成晶莹剔透的外皮著称。其馅料采用豆腐、冬笋、碎肉等荤素食材搭配，经... -
岩泉街道朝阳社区巷口馄饨店
在城市的大街小巷，总有一些不起眼却充满魅力的小店，它们或许没有华丽的招牌，却凭借着独特的美食和温馨的氛围，吸引着众多食客。今天餐饮美食网就和各位食客走进岩泉街道朝阳社区丽东二村74号的一家巷口馄饨店，... -
闲聊吃喝之介休美食搓鱼鱼
上世纪，有那么好几年，天天吃高粱磨的红面。介休的妇女们手巧，粗粮细做，把红面做到了极致。“搓鱼鱼”，既是莜面的做法，也是红面的家常吃法，人们普遍会做。先用开水把红面掺入少许&l... -
河南省绿色食品宣传月暨产销对接活动即将启动
餐饮食材网获悉，河南省绿色食品宣传月暨产销对接活动，将于2025年10月24至26日在郑州市文博广场举行。活动以“绿色食品 提振消费”为主题，展示河南以绿色食品为引领的绿色优质... -
能治塑料的大救星就藏在你涮火锅的食材里
倘若某一天，我们生活中的塑料突然消失，世界会变成什么样？ 从日常生活的秩序崩塌，到工业生产的停滞、医疗急救的困境，再到粮食安全受胁、产业链集体停摆——人类社会与全球经济将瞬间陷... -
厨房食材总易坏？这些收纳盒能拯救吗
家人们，有没有和我一样烦恼的，厨房的大葱、山药、姜蒜这些食材，放不了几天就坏了，浪费好多😫。直到我发现了几款超好用的收纳盒！ 先说这个多功能大葱收纳盒，它的设计太贴心啦。可以把大葱整整齐齐放进去，还能... -
广东餐饮巨头联合招聘2025年10月24日信息发布
餐饮信息网提醒各位师傅，需要发布招聘信息的师傅请私聊微信，持续收集，在餐饮网发布，助力各位大佬快速招人！当餐坚持“专业、专注、专心”的精神，秉承客户为先，用户至上的管理理念，竭... -
临清六大美食礼品伴手礼
临清美食出圈了，临清这座千年古县，运河名城，成为“反向旅游”的打卡地。 临清舌尖经济出圈了，好吃的多，怎么总结宣传？2025大运河（临清）地方菜文化艺术节举行，让大家知道临清还... -
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餐饮门店ERP管理系统
餐饮门店ERP系统主要包含了原料管理、库存管理、销售管理、收支记账、其他开支、分析统计等六大功能操作，集合原料到配餐到销售一体化流程管理，可由多家门店共同使用，方便统筹管理。 原料管理1.原料管理：可... -
好“柿”成“霜”：请你吃霜降“限定美食”
霜降是秋季的最后一个节气，是每年的公历10月23日或24日。霜降的到来也意味着天气越发寒冷，是昼夜温差最大的时节。寒冷的天气当有美食作伴，让我们一起来看看有什么霜降限定美食吧！ 柿子 霜降时节天气转凉... -
中国淡水水产第一城，不沿海却比海都鲜！
秋风乍起，全国人吨吨吨秋天的第一杯奶茶，贴秋膘的时候，湖北人端出了秋天的第一锅莲藕排骨汤。汤的灵魂不是排骨，而是入口稍脆而细嚼粉糯的藕。不论是西北的十堰，还是东南的鄂州，锅里的藕都很可能来自中国淡水水... -
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长城汽车徐水园区餐饮超市招商项目
寻源单号：RFP25102200001 报名联系人：姚天威 公示截止时间：2025-11-05 17:00:00 办公电话：13171695780 项目所在地：河北省保定市徐水区长城园区各个厂区 项目... -
餐饮收银系统怎么选？智能收银如何节省30%的后厨备餐时间？
你是否还在为后厨效率低下而头疼？高峰期订单堆积、厨师手忙脚乱、上菜速度慢、顾客抱怨不断……这些场景是不是每天都在你的餐厅上演？后厨备餐效率低下是众多餐饮老板的心头难题。出餐... -
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寒冬时节各地腊味究竟能玩转多少花样
当餐君认为有些味道 才下舌尖，又上心间 被家乡烟火熏出的 冬日腊味 寄托着对家乡深深的思念 一口腊味，解乡愁！ 腊味，是中国人与冬日共同谋划的美食。《易经》中说“烯于阳而炀于火，曰腊肉&r... -
轻松搞定蒜蓉虾，家庭聚会的必备美食！
家里要搞聚会，大家是不是总觉得每次端上桌的菜都太普通？是不是也会觉得，花里胡哨的大菜很难做？比起那种做半天还累到爆的硬菜，我现在更喜欢那种简单又能撑场面的美食。说到这，你会想到什么？当餐君第一个想到的... -
食在广东顺德！3家烟火气拉满的街边美食
当餐食客认为广州大拍档就是特色烟火气的大拍档！ 美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。来广东顺德旅游的小伙伴们，小编... -
贵阳精致餐饮再出圈，云岩两家小店斩获中国年度酒单大奖
餐饮食材网在近日于澳门揭晓的“中国年度酒单大奖”上获悉，来自贵阳市云岩区的街巷餐饮店茉莉小馆、和古洋房火锅力压群雄，斩获两项大奖。“中国年度酒单大奖”自... -
把握餐饮装修的4大要点，不要再花冤枉钱！
现在门店装修对餐饮店的发展影响大吗？答案是肯定的。随着经济的不断发展，现在大众对餐厅的要求也高了很多，除了口感外，门店装修也成了大众选择餐厅的一个重要标准，毫不夸张的说，一个餐饮店的门店装修设计就跟一... -
加盟当餐，让你的餐饮创业 “赢” 在起跑线！
在餐饮行业竞争白热化的今天，想要创业成功，选对品牌至关重要。餐饮供应链品牌当餐凭借自身在食品安全、产品研发、运营管理等多方面的优势，以及智慧餐厅的创新模式，成为餐饮加盟的优质之选，为创业者打开财富大门... -
AI上桌！美团28亿砸向餐饮，当餐开启5万亿赛道
在当前餐饮市场增速放缓的背景下，如何提升运营效率、驱动行业转型升级，已成为全行业的核心议题。日前，由美团主办的第八届餐饮产业大会在北京召开，吸引了上千位餐饮企业负责人齐聚一堂，共同探讨可持续经营的新路...
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