探索与发现

  • 当餐美食春菜上新,春鲜的融合与变化

    当餐美食春菜上新,春鲜的融合与变化

    2026/03/17 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 美食网 食材: 105
    艾草煎土鸡蛋 春日田间艾草清香,焯水去涩后切碎,与金黄土鸡蛋同煎。艾草回甘与蛋香交织,仿佛将整个春天的田野融入盘中,简单却回味无穷。 蚕豆烧步鱼 鲜活步鱼细嫩鲜美,与当季翠绿蚕豆同烧。鱼肉吸饱蚕豆的清...
  • 博商超市脱骨侠无骨鸡爪,放心开炫!

    博商超市脱骨侠无骨鸡爪,放心开炫!

    2026/03/17 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 美食网 食材: 72
    作为深耕本地、坚守食品安全底线的民生超市,博商超市始终把顾客健康放在首位,针对此次315脱骨鸡爪漂白事件,我们第一时间对在售脱骨侠散称无骨鸡爪开展全流程核查。 一、坚决杜绝双氧水,合规生产 我司所售脱...
  • 超市转让 怀柔杨宋镇5000平购物超市

    超市转让 怀柔杨宋镇5000平购物超市

    2026/03/17 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 美食网 食材: 63
    商铺类型:商业综合体 面 积:5000平米 租 金:8.3万/月 目前经营大型商超,店内格局方正,手续设备齐全,5年老店,养生馆、彩票、饭点、烟酒店承担所有房租,带独立卫生间、仓库、冷库,...
  • 京顿名厨健康膳食珍稀食材欢迎您

    京顿名厨健康膳食珍稀食材欢迎您

    2026/03/17 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 84
    海钓鱼、野菜、花青素食材新品👇西沙鲜活红东星斑鱼198元/条西沙生猛老虎斑鱼168元/条长寿富贵菜(凉拌、上汤)片仔黄菜(凉拌、上汤)宁夏靓菜心(油渣、蒜蓉)湖北洪湖粉藕(清炒、炒木耳)花青素紫色淮山...
  • 家校携手共护舌尖安全 膳食共治护航健康成长

    家校携手共护舌尖安全 膳食共治护航健康成长

    2026/03/17 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 100
    为进一步规范校园食堂管理,筑牢食品安全防线,畅通家校沟通渠道,切实保障全体师生饮食安全与营养健康,2026年3月13日,合肥一六八中学组织召开了2026年春季学期膳食委员会首次工作会议。党委委员、副校...
  • 校园餐食品安全和膳食经费管理自查报告

    校园餐食品安全和膳食经费管理自查报告

    2026/03/17 餐饮供应链: 团餐食堂 食客: 美食网 食材: 137
    根据《教育部办公厅关于中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引的通知》(教体艺厅函〔2024〕43 号)、2026 年度全国基础教育重点工作部署会精神,及省(市、区)教育局校园餐专项整治工作要求,我校...
  • 这份高膳食纤维食物清单,照着吃给肠道“减负”

    这份高膳食纤维食物清单,照着吃给肠道“减负”

    2026/03/17 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 美食网 食材: 117
    当代人久坐、外卖多,膳食纤维常常吃不够?别愁,这份全品类高纤食物清单帮你把营养吃进日常里。 燕麦、荞麦、糙米、玉米、小米把精米白面换成粗杂粮,饱腹又稳糖,给肠道添动力。 黄豆、红豆、黑豆、鹰嘴豆、芸豆...
  • 春山藏野味:又到了掐蕨菜的季节,这口山野鲜谁能拒绝

    春山藏野味:又到了掐蕨菜的季节,这口山野鲜谁能拒绝

    2026/03/17 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 109
    春风一吹,山野就醒了。 当第一缕暖阳晒透林间的腐叶,那些藏在枯枝败叶下的“拳头”,便悄悄探出头来——是蕨菜,带着春天最野的气息,准时赴约。 就像图里这样...
  • 当餐吃货探寻贵州万峰林山野酸香的独特魅力

    当餐吃货探寻贵州万峰林山野酸香的独特魅力

    2026/03/17 餐饮供应链: 寻味尝鲜 食客: 美食网 食材: 98
    古法酸汤滚,布依笋勾魂。在贵州黔西南的莽莽峰林之间,当清晨的第一缕阳光掠过纳灰河畔的稻田,一种独特的味道便开始在空气中酝酿。这不是普通的酸,而是源自布依族先民以酸代盐、以酸补盐的生存智慧。他们将山间的...
  • 如何做出带“设计感”的山野风海报

    如何做出带“设计感”的山野风海报

    2026/03/17 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 134
    山野自然风餐饮海报,核心是围绕“山野、自然、原生、在地”的概念,打造亲近自然、强调食材本味的餐饮体验。核心特征:视觉元素:大量使用森林、苔藓、泥土、菌菇、山野食材、自然肌理(麻...
  • 当餐优选花生油实力厂商传承广府风味,匠心制油二十载

    当餐优选花生油实力厂商传承广府风味,匠心制油二十载

    2026/03/16 餐饮供应链: 源头工厂 食客: 美食网 食材: 130
    欢迎佛山市汇庭粮油制品有限公司加入买卖易供应链,当餐优选好花生,地道花生油即将上架微信小程序“买卖易餐饮食材供应链”,敬请期待!汇庭粮油深耕佛山二十载,匠心压榨地道广府花生油,...
  • 中国食品安全体系与合规方案

    中国食品安全体系与合规方案

    2026/03/16 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 168
    2026年央视3·15晚会以放心消费 品质生活为主题,揭露了川渝地区鸡爪加工黑幕、预制菜隐标或冒充现做、外卖幽灵厨房、非法添加、虚假标注等食品安全问题。这些触目惊心的案例,不仅暴露出传统...
  • 饮料供应链2026市场研报

    饮料供应链2026市场研报

    2026/03/13 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 271
    2026年,中国饮料饮品供应链正处于从规模扩张向价值重构转型的关键阶段。市场规模预计突破1.6万亿元,年均复合增长率稳定在6.3%-6.8%,健康化、功能化与场景多元化成为核心增长引擎。行业竞争逻辑已...
  • 当餐药膳莲藕花生汤

    当餐药膳莲藕花生汤

    2026/03/12 餐饮供应链: 药食同源 食客: 美食网 食材: 104
    岭南的夏季,炎热潮湿,风雨频作。宜清热健脾。今天给大家推荐一个家常汤饮——莲藕花生汤。 莲藕,性寒,味甘,清热生津,补益脾胃。有降脂减肥之功,藕节则有凉血止血之效。花生,性平,...
  • 食疗药膳石橄榄鸡汤

    食疗药膳石橄榄鸡汤

    2026/03/12 餐饮供应链: 药食同源 食客: 美食网 食材: 106
    当餐药膳今天给大家推荐一款——石橄榄鸡汤 材料:鸡半只,鲜石橄榄100g。 做法:鸡肉焯水,洗净,倒入汤锅内,加入石橄榄和适量清水,煮沸后小火煲40分钟,盐调味即可。 功效:石...
  • 当餐药膳三子山药汤

    当餐药膳三子山药汤

    2026/03/12 餐饮供应链: 药食同源 食客: 美食网 食材: 106
    冬天到了,养生保健应注意养阴益气,平衡阴阳。当餐药膳今天给大家推荐一个平补阴阳,益气养血的药膳——三子山药汤。 材料 菟丝子30克,女贞子30克,枸杞子15克,鲜山药一根,桂圆...
  • 春季美味正当食香椿

    春季美味正当食香椿

    2026/03/12 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 美食网 食材: 91
    对有些人来说,吃上一盘香椿芽炒鸡蛋,是春天的正确打开方式,也有人不喜欢我的味道,对我敬而远之。但竟然有人说我的味道是臭的。难道我是继折耳根、香菜之后,又一种被大家“爱恨分明”的...
  • 梅州美味蛋包饭 均价十几

    梅州美味蛋包饭 均价十几

    2026/03/12 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 97
    番茄牛肉面 18照烧鸡腿排蛋包饭 18嫩滑牛肉蛋包饭21卤肉面14脆脆鸡排乌冬面16辣牛肉蛋包饭21咖喱鸡肉饭16菜单上还有更多…性价比超高 满满一份又好吃又饱腹 🍚还有各种创意小手工d...
  • 口感爽脆的凉拌土豆丝,比大鱼大肉还要美味

    口感爽脆的凉拌土豆丝,比大鱼大肉还要美味

    2026/03/12 餐饮供应链: 家常便饭 食客: 美食网 食材: 78
    制作方法:第一个步骤、把土豆削去外皮后,再用清水把它冲洗干净,然后放到菜板上,把它切成丝。接着,起锅烧水,水沸腾后,把土豆丝和胡萝卜丝放进锅中,再倒入适量的白醋,烫1分钟左右后就捞出,放进一个大碗中留...
  • 胶东半岛精品海鲜,春季最新,老人小孩都爱吃!

    胶东半岛精品海鲜,春季最新,老人小孩都爱吃!

    2026/03/12 餐饮供应链: 海鲜水产 食客: 美食网 食材: 94
    1⃣️大鲅鱼馅 鲅鱼这种鱼,个头越大,味道越香,口感越好, 我们的鲅鱼馅,全部用的都是8⃣️斤以上的大鲅鱼加工! 捕捞海域:东海! 2⃣️鲅鱼螺/小海螺肉 3⃣️六星日式八爪鱼切段✨ 五星整只...
  • 帕金森饮食调理中的“后勤官”亚麻籽

    帕金森饮食调理中的“后勤官”亚麻籽

    2026/03/12 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 美食网 食材: 94
    一、滋阴养髓:α- 亚麻酸,筑牢神经 “防护墙”​中医认为 “肾主藏精生髓,脑为髓海”,帕金森患者肝肾阴虚、髓海不足,神经失养则震颤僵硬丛生...
  • 气血不足饮食要注意

    气血不足饮食要注意

    2026/03/12 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 美食网 食材: 81
    气血不足在中医里通常指气虚和血虚,这在现代生活中非常常见,大多与饮食不规律、过度劳累或熬夜有关。通过饮食调理是改善气血非常有效且温和的方法。 在饮食方面,核心原则是 “补”和&...
  • 当餐说美食奶嚼口

    当餐说美食奶嚼口

    2026/03/12 餐饮供应链: 一一美食 食客: 美食网 食材: 75
    当餐说美食,今天来说奶嚼口。 奶嚼口是蒙古族一道神奇的特色美食,说它神奇是因为它的口感既像奶油又像冰激凌,原味的奶嚼口吃起来酸不拉几的,还有股奶腥味儿,很多外地人吃不习惯,但是你加上炒米(就是炒熟...
  • 唐山美食特色推荐!吃遍当地风味多元

    唐山美食特色推荐!吃遍当地风味多元

    2026/03/12 餐饮供应链: 网红餐厅 食客: 美食网 食材: 195
    唐山的美食江湖,藏着百年老字号的醇厚、市井烟火的实在,还有日料西餐的精致。每家都标注名称、地址、人均、特色菜、推荐理由及卫生环境,精准适配聚餐、约会、日常简餐与宴请,照着吃绝不踩雷! 一、百年老字号&...
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