当餐网 主料 二黄鸡块400克
辅料 青小米椒圈150克 二荆条青椒圈60克
小料 生姜粒20克 大蒜粒20克 干青花椒15克
调味料 鸡精30克 辣鲜露20克 料酒20克 胡椒粉3克 藤椒油25克 .白糖8克
烹饪步骤
1. 二黄鸡斩成小指头大，然后清洗干净控干水分，腌制底味待用；
2. 锅入菜籽油烧热，入姜粒，蒜粒，干青花椒，煸出香味，下鸡块中火煸炒去除水分；
3. 待鸡块炒制焦香下辅料煸出香味，烹入料酒，调味料，出锅淋家乐辣鲜露，藤椒油装盘即可。
本文发布于2025年01月18日20:46，已经过了331天，若内容或图片失效，请留言反馈 当餐食材供应链&餐饮食品产业链
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