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陕西美食是碳水还是舌尖浪漫
陕西:一场碳水与辣椒的硬核浪漫 “老板,来碗面,辣子多放!” 在西安任何一家面馆,你都能听到这样中气十足的吆喝。当那碗宽如腰带的面条裹着油泼辣子的红光端上桌时,你瞬间明白了&m... -
美食家常菜500种做法家常菜简单100道下饭菜菜谱做法大全之黑椒牛柳
黑椒牛柳家常菜 一、食材准备• 主料:牛里脊肉300g、青椒1个、红椒1个、洋葱半个• 腌料:生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、食用油1勺、黑胡椒粉1小勺• 调料:黄油1小块... -
餐饮后厨卫生安全:守护舌尖上的防线
在餐饮行业,后厨卫生安全是重中之重,它直接关系到消费者的健康与信任。今天,就让我们一同深入探讨餐饮公司后厨卫生安全的关键要点。 一、人员卫生规范 餐饮从业者的个人卫生对食品安全起着决定性作用。 所有员... -
快消品企业布局餐饮渠道:借势产业升级,打通增长新链路
在预制菜技术革新与消费需求升级的双重驱动下,中国餐饮行业正迈入“品质与效率兼顾、场景与体验融合”的精细化发展阶段。2024年中国餐饮市场规模达55718亿元,预计2025年将突... -
餐饮以人心、出品、体验构筑不败之道
餐饮业是一个古老而又常新的行业。在这个看似门槛不高的领域,每天都有新店开张,也有老店关门。经过多年观察与实践,我深切体会到,真正能够长久生存并繁荣发展的餐饮企业,无不围绕三个核心展开:人心、出品、体验... -
餐饮内卷的尽头是“弱品牌”的集体焦虑
最近,走进任何一家商场,你都可能被这样的场景包围: 火锅店“买一送一”,奶茶店“第二杯半价”,快餐店“9.9元套餐”层出不穷。 ... -
餐饮企业这样做,日常食安问题都能避免
餐饮企业食品安全管理是指餐饮企业食品安全管理是指餐饮企业为确保食品从采购、加工、储存到销售等各个环节符合食品安全标准,保障消费者身体健康和生命安全而实施的一系列管理活动,主要包括以下方面: 1、人员管... -
今日当餐食材推荐菠萝蜜
“菠萝蜜甜,赛过蜜饯;啖菠萝蜜,悦身心!”菠萝蜜是热带水果中的明星,素有“热带果王”美誉 。它果香四溢、果肉软糯香甜,营养与美味兼具,是夏日味蕾盛宴里的... -
当餐优选浙江象山产地食材红美人果冻橙
它色泽鲜亮,口感似橘非橙,果肉嫩嫩滑滑的,每一颗果粒都很饱满,集合了蜜桔的甜蜜和细腻,橙子的多汁和香甜,果肉特别嫩爽Q弹,无籽,化渣,因此口感像极了天然果冻,特别特别好吃,这便是来自象山高山树上熟『红... -
西兰花是脊髓炎患者的天然辅助调理食材
脊髓炎作为一种以脊髓炎症性损伤为核心的慢性疾病,临床治疗中常面临神经功能恢复缓慢、药物副作用明显等难题。随着自然疗法研究的不断深入,众多天然食材的辅助治疗价值逐渐被发掘。其中,西兰花凭借其富含的多种活... -
食材常见,做法简单,好吃又好上手的豆芽炒牛肉!
生活不仅要吃甜头,还要吃肉频繁记录着,因为美食值得。保持对生活的爱和热忱,好吃的东西要吃进肚子里,最爱的人要放在心里。我是小美,拒绝外卖,每天分享自己做的家常菜。 生活需要新鲜感,人是依靠源源不断的新... -
神经损伤辅助调理的天然食材新选择菠菜
在神经损伤的临床治疗中,药物干预虽为核心手段,但副作用与疗效衰减问题长期困扰患者。近年来,自然疗法成为辅助治疗的研究热点,而菠菜这一常见蔬菜,凭借其独特的营养构成,在神经损伤症状改善方面展现出令人惊喜... -
当餐优选食材科学配膳!学校食堂本周营养膳食全攻略
新的一周,新的期待! 当餐央厨已经准备好了下周的“能量菜单” 每一道菜都饱含着对孩子们健康成长的关爱 力求在寒冷的冬日里 用食物的温度和营养 为他们的学习和活动注入满满活力 让... -
告别油腻进补!6种家常食材,养出冬季好脾胃
为啥一到冬天进补,有人越补越胖、嘴巴长泡,反而把身体补出“火”?据《中国居民膳食指南》相关调研显示,超60%的人冬季进补存在“重油腻、轻清润”的误区,认... -
冰箱收纳小技巧,食材分类不串味,省电又卫生!
食材分区收纳法:给每种食物安个“专属座位” 打开冰箱门看到乱糟糟的食材堆,是不是瞬间没了做饭的心情?学会科学分区,不仅拿取方便,还能延长食材保鲜期。 冷藏区黄金分区✅ 上层门架... -
火锅必备食材肉丸大不同,当餐选购注意事项
秋冬季吃火锅是中国人基因里的温暖仪式,而各种各样的丸子是火锅的必备食材。在众多肉丸中,潮汕牛肉丸以肉含量高、口感Q弹、味道鲜美深得消费者的喜爱。那你知道吗?不是所有的牛肉丸都叫潮汕牛肉丸!不同的肉丸有... -
大狼食品入驻杨桂塘菜市场,开启菜场品牌化新篇章
餐饮食材网获悉,12月14日上午,杨桂塘菜市场一楼人声鼎沸,洋溢着暖意与喧腾。本土食品品牌在此举办开业仪式,正式入驻这一经过智慧化改造的民生市场。品牌创始人阿进——一位曾深耕主... -
癌症和生机饮食有什么关系
癌症的发生是由于体内毒素过多,使用了不对的东西进行毒,因此排毒是自然疗法中面对癌症的重要原则。 毒素需要通过适当方式排除体外,就像空调滤网需要定期清洁一样,本身有排毒机制,只会通过小便有流鼻涕,咳嗽,... -
从田间到餐桌,生态饮食藏着生活本味
冬日的餐桌旁,一群对生态健康充满热爱的好友围坐。桌上摆着的不仅是热气腾腾的锅物,清甜的鲜果,更是从生态农田里走出的自然馈赠。软糯的手工汤圆揉搓着糯米的醇厚,脆嫩的时蔬还沾着田间的“土味&r... -
当餐寻味回锅肉、水煮肉片、辣子鸡等味魂的美味密码!
今天美食君想问大家一个问题 如果让你 选择你最喜欢的川菜 你会选哪个? 相信大家都各有所爱 但是要双儿说 不管哪个 只要够辣 最好是辣飞儿的那种就最喜欢了 哈哈哈~ 话说 我们来正经摆一哈 这些吸引你... -
拜访广东美味鲜调味食品有限公司
餐饮食材网获悉,12月12日,阳西县委书记张秀洁率队赴中山市拜访广东美味鲜调味食品有限公司,与中炬高新副董事长余健华等进行座谈交流,进一步密切政企联系、夯实合作基础,共商发展良策,为企业在阳西稳步发展... -
迈胜推出「 姜撞奶味 每日蛋白」餐饮新品,香飘飘拟调整经营范围新增保健食品生产销售…
餐饮食材供应链在粤港澳大湾区为广大餐饮企业客户和食客发布本期餐饮食材新品好物资讯! 果子熟了推出「西柚黄金芽」与「白桃观音」新品 蒙牛迈胜推出「 姜撞奶味 每日蛋白」新品 奥利奥将在美国市场推出「Or... -
西部天地超市暖冬好物已上架,暖暖过冬天~
进入冬天 秋天的景意并未完全消尽 冬天踩着厚厚的落叶 披着清澈高远的蓝天 伴着纷乱的微寒,粉墨登场 冬季来临,很多朋友都在计划着冬季该如何养生?今天小编就和大家聊聊关于冬季养生的那些事儿。 立冬饮食 ... -
为佳超市天诚店面点区藏着的老味道与新欢喜
宝子们注意啦!为佳超市天诚店面点区放大招,无论是唤醒童年记忆的传统老味,还是萌化人心的创意新品,每一款都藏着满满的诚意,快来解锁你的专属“碳水快乐”! 香酥入骨·...
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餐饮老板必须重视劳动用工合规,筑牢经营根基
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新品零食楼上冻干黄桃
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